Frühling & Ostern

Diese Erdbeer-Zitronen-Patisserie ist wunderbar erfrischend und passt hervorragend in die Sommerzeit! Es besteht aus einem knusprigem Mürbteigboden, einem erfrischendem Erdbeer-Joghurtmousse und einer köstlichen Zitronen-Vanillecreme.  Probiere diese Patisserie unbedingt mal aus und überrasche Deinen Lieblingsmensch damit. 

Dieser Stracciatella Travel Cake eignet sich ideal zum Aufbrauchen von übrig gebliebener Osterhasen-Schokolade. Der Cake besteht aus einem Mandelbiskuit mit dunkler- und Milchschokoladenstückchen drin. Zudem ist der Travel Cake gefüllt mit einer dunklen Ganach und mit einer Milchschokolade übergossen mit Mandelkrokantstücken drin. Dieses Rezept eignet sich auch perfekt für einen Kindergeburtstag. Viel Spass beim Nachbacken.

Wer kennt es nicht? Manchmal bleibt einfach keine Zeit für ein aufwendiges Dessert! Und genau für das ist unser heutiges Rezept perfekt, denn die Törtchen sind im Handumdrehen hergestellt. Die Törtchen bestehen aus einem knusprigem Mürbteigbödeli und werden mit einer luftig-leichten Himbeercreme gefüllt. Als königlicher Abschluss werden die fruchtigen Himbeertörtchen noch mit frischen Früchten und Beeren verziert. Für die Herstellung der Creme benötigst Du nur drei Zutaten und für die ganze...

Zu Ostern wird es nicht nur bunt, sondern auch besonders lecker: Diese liebevoll gefüllten Schokoladen-Osterhasen verbergen in ihrem Inneren eine feine Eierlikörganache – cremig, zartschmelzend und mit einem Hauch von festlichem Genuss.

In diesem Rezept zeigen wir Dir, wie Du zu Hause selber Deine eigenen Schoko-Bons herstellen kannst. Gefüllt werden die kleinen Eier mit einer Kondensmilch-Ganache, welche zusätzlich noch mit Haselnuss-Krokant gemischt wird. Dies gibt dem ganzen seinen unverkennbaren Geschmack aus der Kindheit. Dieses Rezept eignet sich für kleine und grosse Kinder. 

Willst Du zu Ostern Deine Kinder mit einem selbst gemachten Überraschungs-Ei überraschen? Diese Überraschungseier sind schnell und einfach hergestellt. Du benötigst dazu lediglich eine passende Ostereier-Giessform. In unserem Sortiment findest Du auch gleich die passenden Überraschungs-Kapseln, die Du mit Süssigkeiten, einer Spielfigur oder Spielzeug befüllen kannst. Beachte einfach, dass nicht jede Kapsel in jede Eigrösse passt. Jetzt mehr erfahren!

Du bist noch auf der Suche nach einer schönen Ostergebäck-Idee für Deinen Osterbrunch? Dann sind unsere Rüebli-Gebäcke eine wunderbare Idee. Die Gebäcke sehen optisch aus wie ein Rüebli / Karotte, sind jedoch gefüllt mit einer erfrischenden Lachsfüllung und mit einem frischen Dillzweig ausdekoriert. Wer keinen Lachs mag, kann die Füllung auch problemlos jederzeit auf eine köstliche Tomatenfüllung abändern. 

Dieses Schokoladenherz, gefüllt mit edlen Pralinen ist eine wunderschöne Geschenkidee für Deinen Lieblingsmensch. Die Schokoladenherzen sind schnell hergestellt und komplett essbar. Gefüllt mit zart schmelzenden Truffes und schön verpackt, eignet sich dieses Geschenk ideal für den Valentinstag oder Muttertag. 

Spitzbuben – Das köstliche Guetzli, das jeder gern hat. Wie wär es mal mit Spitzbubenherzen? Eine wundervolle Abwandlung der klassischen Spitzbuben, die mit ihrer süßen Füllung und dem zarten Mürbteig zu einem perfekten Geschenk für besondere Anlässe wie den Valentinstag oder Muttertag werden.

Wir zeigen Dir, wie Du diese herzigen Marienkäfer Pralinen ganz einfach zu Hause herstellen kannst. Mit etwas Geschick hast Du die süssen Pralinen im Handumdrehen hergestellt und jedem Käferchen ein Lächeln aufs Gesicht gezaubert. Probiere es unbedingt aus!

Mit dieser mega coole Schokoladentafel überraschst Du Deine Gäste. Du brauchst dazu nur eine rechteckige Schokoladentafel und schon kannst Du mit der Herstellung der Ostertafel beginnen. Viel Spass beim Nachmachen!

Diese Hühner aus Schokolade und Marzipan sind einfach der Hammer! Damit wirst Du Deine Liebsten garantiert zum Schmunzeln bringen. Ausserdem ist es mal ein völlig anderes Geschenk als der klassische Osterhase.

Schluss mit den langweiligen, gekauften Osterhasen! Wir zeigen Dir coole Alternativen zu den klassischen Osterhasen. Schau Dir an, wie dieses super coole Frühstücksei aus Schokolade hergestellt wird!

Es muss nicht immer Schokolade sein. Wir zeigen Dir, wie Du Osterhasen aus Hefeteig zaubern kannst. Mit den putzigen Hefeteighasen lässt sich Deine Ostertafel festlich dekorieren.

Passend zur Holunderblüten-Zeit haben wir ein Rezept für einen erfrischenden Holunderblütensirup für Dich! Blüten pflücken, Sirup aufkoche, in Flaschen füllen, kühl stellen und geniessen!

Wir haben ein sommerliches Tiramisu-Rezept für Dich! Der italienische Klassiker wird verfeinert mit Erdbeeren und Holunderblütensirup. Eine wirklich köstliche Kombination für ein Dessert!

Wir haben ein köstliches Rezept für Dich! Hausgemachtes Holunderblütengelee mit Apfelsaft, ganz ohne Gelierzucker. Dieses Gelee ist wirklich ein Traum und passt perfekt auf einen luftigen Butterzopf am Sonntag.

Hugo ist und bleibt ein erfrischendes Sommergetränk, das eigentlich bei keinem Apéro oder lauen Sommernacht fehlen darf. Gerade jetzt, zur Holunderblütenzeit, kannst Du Dir dieses köstliche Kultgetränk ganz einfach zu Hause mischen!

Es ist Holunder und Erdbeerzeit! Wir zeigen Dir, wie Du aus den köstlichen Holunderblüten und den frischen Erdbeeren eine leckere, Konfitüre herstellst, deren Aromen perfekt harmonieren! Dieses Rezept ist wirklich sehr fein.

Erdbeertörchen liebt einfach jeder. Knackiger Mürbeteig mit einer zarten Vanillecreme und frischen Erdbeeren. Wir zeigen Dir, wie Du diesen Klassiker ganz einfach zu Hause nachmachen kannst. Du brauchst nicht einmal viele Zutaten oder Equipment.