Kakaopulver, 250 g

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Bruttopreis

Kakaopulver darf in keiner Küche oder Backstube fehlen, sei es als Zutat in feine Schokoladen-Biskuits, zum Bestauben einer edlen Torte oder aber als Dekoration bei der Herstellung frischer Truffes. Dieses Kakaopulver eignet sich ideal für die verschiedenen Anwendungen. 

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Artikeldetails

Detailinformationen

Gewicht
250 g
Produktionsland
Belgien
Zutaten
Kakaomasse, Zucker, Kakaopulver
Lagerhinweis
Kühl und trocken bei ca. 18°C
Produkt vegetarisch
Ja
Allergene
Kann Spuren enthalten von: Nüssen, Eier, Milch
Produkt Lactosefrei
Ja
Produkt Glutenfrei
Ja
Produkt Vegan
Nein
Beschreibung

Kakaopulver, 250 g

Kakaopulver darf in keiner Küche oder Backstube fehlen, sei es als Zutat in feine Schokoladen-Biskuits, zum Bestauben einer edlen Torte oder aber als Dekoration bei der Herstellung frischer Truffes.

DiesesKakaopulver eignet sich ideal für die verschiedenen Anwendungen. Bei der Verwendung des Kakaopulvers empfiehlt es sich dennoch, dieses kurz zu sieben, damit garantiert eine schön feine Verteilung gewährleistet ist.

In Biskuitmassen eine Dossierung von ca. 15% des Mehlgewichtes als Richtwert annehmen und bei Eiscreme etwa 10% des Gesamtgewichtes.

Nährwerte / 100 g

Energiewert 1949.0 kJ / 465 kcal
Ballaststoffe 14.4 g
Fett 25.3 g
   Gesättigte Fettsäuren 15.2 g
Kohlenhydrate 41.9 g
   Zucker 37.6 g
Protein/ Eiweiss 9.6 g
Salz 0.02 g