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Rebecca Odermatt
Articles de Rebecca Odermatt
Auteur: Rebecca Odermatt
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Cinq ingrédients, 26 minutes de cuisson : le fond au chocolat aéré pour tartes et tranches.
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Schoggi-S – Le classique du chocolat suisse
La pâtisserie culte suisse avec garantie d'enfance : meringue au chocolat aérienne, tendre dehors, moelleuse dedans – 20 pièces…
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Pain au chocolat – La recette du dimanche matin
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Chocolat Dubai à la farce aux noisettes
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Chocolat Dubai – La recette à reproduire chez soi
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Petits gâteaux colorés en forme d'anneaux
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Souris en ganache – créez d'adorables pralinés animaux
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Chia, graines de lin, noix et flocons d'avoine dans 12 barres – puis autant de chocolat que Tu veux. Une barre de céréales maison…
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Barre de céréales maison saine – recette pour la maison
Des barres de céréales maison croustillantes et sans chocolat : graines torréfiées, pistaches, cranberries et framboises…
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Tarte au citron – l'explosion de saveurs
Rafraîchissante et acidulée, légère et aérienne : ces tartelettes à base de lemon curd maison et de crème au beurre, glacées au…
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Rouleaux de concombre – le parfait amuse-bouche d'apéro
Lamelles de concombre garnies d'une préparation relevée au fromage frais avec figues, Mostbröckli et amandes fumées:…
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Faire ses tiges de cerises soi-même (queue de cerise Zürich)
La discipline reine de la fabrication de pralines : tiges de cerises issues de la boîte à poudre, avec sirop de cerises à 31 °Bé…
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C’est tout — bon appétit.
