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Perles de chocolat croustillantes XL Glamour Gold, 130 g

Prix: CHF 10,90
TTC
Référence 012010

Croustillantes, chocolatées, irrésistibles : les Perles crispy chocolat FunCakes apportent à tes créations pâtissières non seulement une touche chocolatée élégante – elles ajoutent aussi un magnifique contraste croquant qui élève chaque Tranche à la crème, chaque cupcake et chaque gâteau à un nouveau niveau. Le mélange de Perles crispy chocolat blanc, au lait et chocolat noir est composé d'un cœur de céréales croquant qui conserve sa texture même sur de la Ganache, de la crème bavaroise ou de la glace. Que ce soit en décoration à saupoudrer, en bordure de gâteau ou généreusement intégrées dans un swirl de cupcake – avec les FunCakes Crispy Pearls, chaque décoration a du mordant !

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Caractéristiques du produit

Ingrédients MILCHschokolade 52% (Zucker, VollMILCHpulver, Kakaobutter 21%, Kakaomasse, Emulgator: E322 (SOJA), Vanillearoma (Kakaotrockenmasse 33%, MILCHtrockenmasse 23%)), Zucker, knuspriges Getreidezentrum 12% (WEIZENmehl, WEIZENvollkornmehl, Zucker, WEIZENgluten, WEIZENmalzmehl, Salz, Backtriebmittel: E500), Reisstärke, Stabilisator: E414, E460, E464, E473, Farbstoff: E100, E160a, E172, Emulgator: E472a (SOJA), Überzugsmittel: E903, E904; kann enthalten: HARTSCHALENOBST.
Teneur en cacao (masse/cassure et beurre) Kakaobutter: 21% / Kakaotrockenmasse: 33% / Milchtrockenmasse: 23%
Poids 130 g
Couleur(s) Or, Blanc
Indication de stockage conserver à l'abri de la lumière, entre 18 et 22 °C, humidité relative max. 65 %
Pays de production Pays-Bas
Produit sans lactose Non
Produit adapté aux végétariens Non
Produit sans gluten Non
Produit végétalien Non
Le produit est certifié casher Non
Le produit est certifié halal Non

Crispy XL Schokoladenkugeln Glamour Gold, 130 g

Certaines décorations ne séduisent pas seulement par leur apparence – elles enchantent aussi dès la première bouchée. Les Perles crispy chocolat FunCakes allient trois types de chocolat et un irrésistible effet croustillant en une seule perle – et transforment tes créations pâtissières en véritables expériences gustatives.

Que sont les FunCakes Crispy Pearls ?

Les FunCakes Crispy Pearls sont des Perles crispy chocolat croustillantes avec un cœur en céréales croquantes, enrobées de fin chocolat blanc, au lait et chocolat noir. La combinaison de trois types de chocolat offre une profondeur de goût variée – du doux-sucré au légèrement amer. Leur particularité : le cœur croustillant conserve sa texture même sur des supports moelleux comme la Ganache, la crème bavaroise ou la glace – pour un contraste croquant durable.

Où peut-on utiliser les Crispy Pearls ?

Les possibilités d'utilisation sont multiples : en décoration à saupoudrer sur des cupcakes, brownies, gâteaux et desserts, elles apportent des accents chocolatés et croustillants. En bordure de gâteau, elles confèrent une texture élégante et chocolatée. Intégrées dans un swirl de cupcake, elles surprennent avec un croquant inattendu. Elles font également excellent effet sur de la glace, de la mousse au chocolat ou des Tranches à la crème.

Conservation

Conserver au frais et au sec entre 12 et 20 °C pour préserver le croustillant des perles. Bien refermer après ouverture.

Chocolat rencontre croustillant – les FunCakes Crispy Pearls font de chaque création pâtissière une expérience pour les yeux et le palais !

Informations sur les allergies et dénomination du produit

Désignation de la matière Boules de chocolat enrobées
Céréales et produits céréaliers contenant du gluten Contient
Crustacés et produits à base de crustacés Ne contient pas
Œufs et produits à base d'œufs Ne contient pas
Poisson et produits à base de poisson Ne contient pas
Arachides et produits à base d'arachides Peut contenir
Soja et produits à base de soja Contient
Noix et produits à base de noix Peut contenir
Lait et produits laitiers Contient
Céleri et produits à base de céleri Ne contient pas
Moutarde et produits à base de moutarde Ne contient pas
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame Ne contient pas
Dioxyde de soufre et sulfites Ne contient pas
Lupin et produits à base de lupin Ne contient pas
Mollusques et produits à base de mollusques Ne contient pas
Sucre du lait (lactose) Contient

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique en kJ 1982 kJ
Valeur énergétique en kcal 472 kcal
Grasses 17.00 g
   dont acides gras saturés 11.00 g
Protéines 4.40 g
Sel 0.30 g
Glucides 74.00 g
   dont sucres 65.00 g

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