Tapis de bordure & dentelle

Avec nos tapis de bordure en silicone, vous réalisez de fines bandes décoratives en pâte à dentelle, aussi appelée Cake Lace. Ces bordures en dentelle de sucre se posent autour du gâteau ou décorent cupcakes, biscuits et cakes. Les bandes restent longtemps souples et flexibles, elles s'enroulent donc facilement autour d'un gâteau rond.

Quels tapis de bordure et tapis décor proposons-nous ?

• Fleurs et rinceaux : Blumentraum, Blumig, Blätterranke, Romantik, Schlosstor Romantik et Ophelia.
• Classiques et élégants : Edel, Elegant (1 et 3 pièces), Klassik, Pompös, Art nouveau (Jugendstil) et Retro.
• Ludiques : Schmetterling (papillon), Butterfly Wrappers, Calligraphy Celebration, Schwungvoll et Memoryband (1 et 5 pièces).
• Graphiques et marins : Punkte und Linien (points et lignes), Wellengang et Meeresrauschen.
• Pour Halloween : le tapis de bordure Netz (toile) pour des cupcakes et biscuits qui font peur.
• Tapis décor : Blume et Blüte pour des motifs de dentelle individuels.

Réussir la bordure en dentelle

• Étaler : étalez finement la pâte à dentelle dans le tapis avec une spatule et raclez l'excédent pour que les lignes fines restent ouvertes.
• Démouler : une fois la masse prise, détachez délicatement la bande du tapis en silicone.
• Poser : placez la bordure autour du gâteau, de préférence sur de la pâte à sucre ou une surface lisse.

La pâte à dentelle et les accessoires se trouvent dans Cake Lace, les spatules dans Spatules & lisseurs.

Questions fréquentes

Quelle différence entre tapis de bordure et tapis décor ?

Les tapis de bordure donnent de longues bandes pour le tour du gâteau, les tapis décor des motifs individuels comme des fleurs.

Puis-je cuire des tuiles dans ces tapis ?

Ces tapis sont prévus pour la pâte à dentelle. Pour les tuiles, prenez Moules à tuiles avec motifs ou Pochoirs à tuiles formes de base.

Où trouver d'autres tapis en silicone ?

Tous les tapis sont dans Tapis à Hüppen, des motifs pour assiettes et gâteaux aussi dans Pochoirs en silicone & motifs.