Pochoirs à tuiles formes de base

Nos pochoirs en silicone à formes de base vous permettent de remplir des dizaines de formes simples en une seule fois. Vous étalez la masse dans les empreintes, lissez la surface et obtenez des pièces de taille identique : tuiles, décors en chocolat ou japonais. La plupart des pochoirs se lavent au lave-vaisselle.

Quels pochoirs proposons-nous ?

• Rond : 12 empreintes Ø 6,25 cm, 30 empreintes Ø 4,2 cm, 36 empreintes Ø 3,6 cm, 48 empreintes Ø 2,6 cm et 99 empreintes Ø 2 cm.
• Carré et rectangle : carré 30 empreintes 3,75 x 3,75 cm et 63 empreintes 2,5 x 2,5 cm, rectangle 12 empreintes 12 x 3,2 cm.
• Éclair : 10 empreintes 13,2 x 3,2 cm, 18 empreintes 12,5 x 2,5 cm et 36 empreintes 6 x 1,8 cm, idéales pour coiffer les éclairs.
• Étoile, cœur, goutte : étoile 42 empreintes Ø 3,4 cm et 60 empreintes Ø 2,6 cm, cœur 48 empreintes 3,5 x 2,5 cm, goutte 60 empreintes 3,5 x 2,5 cm.
• Autres formes : feuille d'érable 48 empreintes, tache 6 x 6,3 cm ainsi que fleur, cœur et papillon en 3 tailles chacun.
• Tapis en silicone : cœur et fleur avec 18 empreintes chacun ainsi que rond et ovale.

Que pouvez-vous étaler ?

Outre la pâte à tuiles, les pochoirs conviennent au chocolat tempéré, à la pâte à biscuit roulé décoré, à la pâte à japonais, à l'isomalt et au caramel. Pour les tuiles et le japonais, vous lissez la masse sur le pochoir puis faites cuire ; pour le chocolat, vous laissez durcir avant de démouler les pièces. Une spatule coudée se trouve dans Spatules & lisseurs.

Questions fréquentes

Quelle différence avec les moules à tuiles avec motifs ?

Les pochoirs ont des formes lisses sans motif. Les tuiles en forme de feuilles, fleurs ou plumes se font dans Moules à tuiles avec motifs.

Avez-vous aussi de grands pochoirs pour fonds japonais ?

Oui, des pochoirs ronds jusqu'à Ø 26 cm se trouvent dans Pochoirs pour fonds japonais.

Où trouver une recette de tuiles ?

Dans l'article Tuiles Hüppen – déco comestible pour assiettes et desserts. Tous les tapis se trouvent dans Tapis à Hüppen.