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Crispy Perles en chocolat Metallic Gold, 60 g

Prix: CHF 5,90
TTC
Référence 008911
Les Perles crispy chocolat FunCakes sont des Perles de chocolat croquantes en chocolat blanc, au lait et noir – idéales pour décorer des cupcakes, gâteaux, brownies et desserts. Grâce à leur cœur de céréales croustillant, elles conservent leur texture même sur les crèmes et la Ganache, offrant ainsi un contraste croquant irrésistible. Également un atout en bordure de gâteau ou dans le tourbillon d'un cupcake.

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Caractéristiques du produit

Ingrédients Zucker, MILCHschokolade (Zucker, MILCHpulver (voll), Kakaobutter (21%), Kakaomasse, Emulgator: E322 (SOJA), Vanillearoma (33% Kakaotrockenmasse, 23% MILCHtrockenmasse)), knuspriges Getreidezentrum (Reismehl, WEIZENmehl, Zucker, WEIZENmalzmehl, WEIZENgluten, Stabilisator: E414, E473, Kakaobutter, Gelatine (Rind), Farbstoffe: E160b, E174, Überzugsmittel: E903, E904; kann enthalten: HARTSCHALENOBST, ERDNÜSSE.
Poids 60 g
Couleur(s) Or métallique
Indication de stockage conserver à l'abri de la lumière, entre 18 et 22 °C, humidité relative max. 65 %
Pays de production Pays-Bas
Produit sans lactose Non
Produit adapté aux végétariens Non
Produit sans gluten Non
Produit végétalien Non
Le produit est certifié casher Non
Le produit est certifié halal Non

Perles crispy chocolat Metallic Gold, 60 g

Certaines décorations ne séduisent pas seulement le regard – elles enchantent aussi dès la première bouchée. Les FunCakes Crispy Schokoladenperlen réunissent trois sortes de chocolat et un irrésistible effet croustillant en une seule perle – et transforment tes créations pâtissières en véritables expériences gustatives.

Que sont les FunCakes Crispy Pearls ?

Les FunCakes Crispy Pearls sont des Perles crispy chocolat avec un cœur de céréales croustillantes, enrobées de chocolat blanc, au lait et noir. La combinaison des trois sortes de chocolat offre une profondeur gustative variée – du doux-sucré au légèrement amer. Leur particularité : le cœur croustillant conserve sa texture même sur des supports moelleux comme la Ganache, la crème bavaroise ou la glace – pour un contraste croquant qui dure.

Où utiliser les Crispy Pearls ?

Les possibilités d'utilisation sont multiples : en décoration à saupoudrer sur des cupcakes, brownies, gâteaux et desserts, elles apportent des touches chocolatées croustillantes. En décor de contour de gâteau, elles lui confèrent une texture élégante et chocolatée. Incorporées dans le tourbillon d'un cupcake, elles surprennent par un croquant inattendu. Elles font également merveille sur de la glace, de la mousse au chocolat ou des Tranches à la crème.

Conservation

Conserver au frais et au sec à 12–20 °C pour préserver le croustillant des perles. Bien refermer après ouverture.

Chocolat rencontre croustillant – les FunCakes Crispy Pearls font de chaque création pâtissière une expérience pour les yeux et les papilles !

Informations sur les allergies et dénomination du produit

Désignation de la matière Boules de chocolat enrobées
Céréales et produits céréaliers contenant du gluten Contient
Crustacés et produits à base de crustacés Ne contient pas
Œufs et produits à base d'œufs Ne contient pas
Poisson et produits à base de poisson Ne contient pas
Arachides et produits à base d'arachides Peut contenir
Soja et produits à base de soja Contient
Noix et produits à base de noix Peut contenir
Lait et produits laitiers Contient
Céleri et produits à base de céleri Ne contient pas
Moutarde et produits à base de moutarde Ne contient pas
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame Ne contient pas
Dioxyde de soufre et sulfites Ne contient pas
Lupin et produits à base de lupin Ne contient pas
Mollusques et produits à base de mollusques Ne contient pas
Sucre du lait (lactose) Contient

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique en kJ 445 kJ
Valeur énergétique en kcal 1879 kcal
Grasses 11.00 g
   dont acides gras saturés 6.50 g
Protéines 2.90 g
Sel 0.11 g
Glucides 84.00 g
   dont sucres 75.00 g

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