Livret de recettes de roulé aux framboises

Livret de recettes de roulé aux framboises - instructions étape par étape avec photos incluses

Avec ce livret de recettes, tu réalises un roulé fruité, léger et aéré, garni d'une crème divinement légère au mascarpone, au yaourt et à la framboise.

Tu apprends à transformer ton biscuit roulé en une attraction visuelle avec des moyens simples. En outre, tu recevras des conseils sur la manière de réaliser un biscuit à roulade léger et aéré qui ne se brise pas.

Pendant que la roulade est au four, tu peux préparer, grâce aux instructions, une garniture fruitée, légère et très rafraîchissante à base de mascarpone, de yaourt et de framboises. Cette farce peut être adaptée à tout moment à ton goût. Si tu n'aimes pas les framboises, tu peux utiliser des fraises, des cerises ou n'importe quel autre fruit (à l'exception de l'ananas et du kiwi). En outre, tu apprendras à utiliser correctement la gélatine afin d'éviter la formation de grumeaux.