Emporte-pièce visage d'animal

Emporte-pièce visage d'animal

Avec un seul emporte-pièce, vous pouvez réaliser des centaines de visages d'animaux différents en fondant. En combinant habilement les formes et en faisant preuve d'un peu de créativité, on obtient des animaux très différents qui peuvent ensuite être utilisés pour décorer des cupcakes ou des gâteaux.

Emporte-pièce visage d'animal - Utilisation

Choisissez la masse dans laquelle vous souhaitez ensuite découper les animaux. Vous pouvez utiliser de la pâte d'amande ou du fondant, mais le chocolat à modeler et la pâte à modeler conviennent également très bien. Selon la masse, utilisez un autre support. Pour les masses à base de sucre, un peu d'amidon de boulangerie permet d'éviter qu'elles ne collent sur la surface de travail. Un tapis en silicone est également un bon choix.

Étalez maintenant la masse en une fine couche. Elle doit avoir une épaisseur de deux à trois millimètres afin que les visages ne soient ni trop fins ni trop épais. Lorsque vous êtes satisfait de l'épaisseur, vous pouvez découper les formes nécessaires en exerçant une légère pression. En fonction du motif souhaité, les formes sont découpées encore une fois de manière légèrement décalée.

Ensuite, assemblez les visages. Avec un peu de colle comestible, les différentes parties sont fixées les unes aux autres et finalement collées sur un muffin ou un gâteau. Vous pouvez maintenant continuer à décorer les animaux. Vous pouvez par exemple ajouter des petits détails avec de la peinture en poudre et coller des petites fleurs en fondant, des papillons en papier alimentaire ou des perles en sucre avec un peu de Royal Icing.

Les possibilités sont presque illimitées. Avec ce simple emporte-pièce, vous réaliserez de nombreuses décorations différentes, jolies et raffinées. Profitez de la simplicité et décorez vos créations avec différents petits visages d'animaux !