
Idées d'événements en ligne pour les équipes et les groupes
Vous êtes à la recherche d'un événement d'équipe inoubliable pour votre équipe ? L'événement n'a-t-il pas pu ou ne peut-il pas avoir lieu sous sa forme habituelle en raison du coronavirus ou des restrictions de déplacement ? Ou appréciez-vous la flexibilité offerte par les événements en ligne ?
Alors nous avons exactement ce qu’il vous faut. MiniSchoggi propose divers événements en ligne pour les équipes et les groupes autour du chocolat, de la pâtisserie et de la décoration. Que ce soit avec le meilleur chocolat suisse ou plutôt une activité de pâtisserie ? Nous pouvons rendre cela possible.
Pour tous les événements en ligne, nous envoyons quelques jours avant la date prévue des coffrets contenant tous les ingrédients ainsi que le matériel nécessaire pour réaliser les recettes chez soi. Selon l’événement, les participants n’ont qu’à acheter des ingrédients frais disponibles dans le commerce, comme de la crème ou du beurre, par exemp z.B.. Un équipement de cuisine standard suffit amplement pour ces événements, car tout matériel spécifique est envoyé directement par nos soins avec le coffret.
Ces événements en ligne s’adressent à tout le monde, qu’il s’agisse de débutants en pâtisserie ou de personnes déjà expérimentées, quel que soit leur âge ou leur sexe : ils suscitent le même enthousiasme chez tous – ce qui en fait un événement parfaitement adapté à n’importe quelle équipe.
Voici un aperçu de nos offres d'activités d'équipe
Depuis 2014, nous organisons des événements d'entreprise et des réceptions privées dans toute la Suisse et figurons depuis lors parmi les plus grands prestataires d'ateliers de chocolat et de pâtisserie. Depuis fin octobre 2020, notre offre comprend également des événements en ligne.
Voici un bref aperçu de nos différents événements prédéfinis, destinés aux équipes ou aux groupes privés. Nous pouvons également organiser un événement sur mesure : n’hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez réaliser un thème ou un produit spécifique à l’occasion d’un événement commun.
Chocolats et truffes
Créez vos propres truffes et pralines en équipe ! Avec des fourrages sucrés et frais à la vanille, au chocolat au lait et au champagne, à la noisette ou au chocolat noir, ainsi que d'innombrables possibilités de décoration, nous vous garantissons des moments sucrés et beaucoup de plaisir lors de votre événement en ligne !
Nous vous montrerons étape par étape comment réaliser ces pralinés et ces truffes. Après chaque brève démonstration, ce sera au tour des participants de s’y mettre chez eux et de mettre immédiatement la recette en pratique, pour un résultat parfait garanti. Nous restons bien sûr à votre disposition pour répondre à vos questions.
On commence par préparer les fourrages, puis on fourre et on ferme les pralines et les truffes, avant de les décorer avec élégance et de les emballer.
Chaque participant reçoit un kit permettant de réaliser environ 55 pralines et peut ainsi les confectionner et les décorer lui-même avec soin.
Un événement qui remporte toujours un franc succès et qui, avec ces pralines offertes en cadeau à vos amis, votre famille et vos proches, constitue également une expérience très enrichissante qui vous permettra à l’avenir de confectionner vous-même de délicieuses pralines fraîches, un cadeau unique.
1,5 heure
10 à 500 personnes
Événement en ligne via un ordinateur portable, une tablette, etc.
Préparation dans votre propre cuisine
Forfait de base : 600 CHF
Prix du forfait par personne : 182 CHF
Préparer des biscuits de Noël
À l'occasion de cet événement en ligne consacré aux biscuits de Noël, vous confectionnerez vos propres biscuits en ligne avec les membres de votre équipe ou de votre groupe.
Peu avant l'événement, vous recevrez par la poste des pâtons fraîchement préparés, confectionnés avec soin à la main selon nos recettes maison, que vous recevrez bien sûr également sous forme de recueil complet dans le coffret.
Ensemble, vous les étalerez, les préparerez pour les découper ou les travailler davantage, puis vous les transformerez en délicieuses créations.
Un événement en ligne court, idéal pour une petite pause gourmande à partager lors d’une journée bien remplie, et qui vous redonnera à coup sûr de l’énergie !
Plongez avec vos collègues de travail dans la belle période de l’Avent.
Les variétés de biscuits suivantes seront préparées sur place, dans votre propre cuisine, lors de cet événement de pâtisserie, puis joliment décorées dans un esprit festif : étoiles à la cannelle, Spitzbuben, Brunsli et Mailänderli.
2 heures
10 à 300 personnes
Événement en ligne via un ordinateur portable, une tablette, etc.
Préparation dans votre propre cuisine
Forfait de base : 600 CHF
Prix du coffret par personne : 120 CHF
Quelques impressions des événements en ligne
Depuis fin octobre, nous disposons d'une cuisine de démonstration équipée de manière professionnelle, avec des caméras en direct (jusqu'à la 4K), un éclairage, des stations audio et divers équipements de mixage, ainsi qu'une connexion par fibre optique adaptée, offrant les capacités nécessaires à un streaming haute performance. Nous continuons à développer cet équipement afin de vous offrir la meilleure qualité possible.




Avez-vous encore des questions ou des doutes ?
Vous trouverez ici un aperçu des questions les plus fréquemment posées. Si vous n'avez pas trouvé de réponse à votre question, n'hésitez pas à nous contacter par téléphone au 044 480 14 14 ou par e-mail à l'adresse events@minischoggi.ch.
Pour l'envoi des coffrets, nous avons besoin de votre nom complet et de votre adresse. Si vous le souhaitez, le coffret peut bien sûr être envoyé à l'adresse de votre entreprise ou à toute autre adresse de votre choix. Il est également possible de venir le retirer chez nous, à Adliswil. Nous n'avons pas besoin de votre numéro de téléphone ni de votre adresse e-mail pour l'expédition. Comme nous gérons entièrement nous-mêmes l'expédition, aucune autre institution n'a accès à ces données, à l'exception de la Poste suisse, notre prestataire logistique.
Si vous le souhaitez, vous pouvez bien sûr faire appel à votre propre prestataire de services d'expédition et nous lui remettrons directement les colis pour la distribution finale.
Si vous nous invitez à participer à la conférence en direct, aucune adresse e-mail n’est nécessaire. Toutefois, si nous devions nous charger d’envoyer les invitations aux participants par e-mail et de les gérer lors de l’événement, nous aurions impérativement besoin de ces données.
Nous garantissons que ces données seront utilisées exclusivement pour l’expédition des coffrets ainsi que pour l’événement. Elles ne seront bien sûr ni transmises à des tiers, ni utilisées à des fins de marketing ou autres.
Nous garantissons une discrétion absolue et, si vous aviez besoin d’une déclaration de confidentialité ou d’un document similaire de notre part en raison de règles ou de réglementations internes, cela est bien sûr possible à tout moment.
Nous utilisons une grande variété de logiciels de conférence et de réunion, ce qui nous permet de nous adapter très volontiers à vos souhaits.
Si vous n'avez pas de préférence, nous vous ferons bien sûr des propositions afin que vous puissiez faire votre choix. Nous souhaitons que l'organisation soit aussi simple que possible pour vous ; n'hésitez donc pas à nous indiquer le logiciel que vous utilisez actuellement et nous essaierons, dans l'idéal, de l'utiliser pour votre événement en ligne.
Nous devrions recevoir les coordonnées au plus tard une semaine avant l'événement.
Si le nombre de personnes inscrites venait à changer de manière significative, nous vous serions reconnaissants de nous en informer rapidement afin que nous puissions nous organiser et planifier en conséquence. Merci beaucoup pour votre aide.
Nous devrions recevoir les coordonnées sous forme de tableau, de préférence au format Excel ou similaire, afin de pouvoir générer les étiquettes d'expédition. L'idéal serait que le fichier comporte les colonnes suivantes : civilité, prénom, nom, mention supplémentaire (C/O, boîte postale, etc., si nécessaire), rue avec numéro, code postal et ville
Nous nous tenons volontiers à votre disposition pour vous aider si vous avez des questions.
Après l'événement, l'organisatrice recevra par e-mail une facture correspondant au nombre de personnes inscrites, à régler dans un délai de 14 jours. Bien entendu, il est également possible, sur demande, d'envoyer le bulletin de versement par courrier postal.
La raison pour laquelle nous envoyons une facture est que nous ne disposons pas de caisse sur place pour effectuer le règlement. Dans de rares cas, il peut arriver que nous exigions un paiement anticipé ou par carte bancaire, car la facture z.B. est adressée à une personne dont l'adresse de facturation se trouve à l'étranger. MiniSchoggi se réserve ce droit à tout moment. Nous vous remercions de votre compréhension.
Nous faisons la distinction entre les frais de base et les frais liés aux boxes. Les frais de base sont des frais uniques et ne dépendent pas du nombre de participants. Ils comprennent la mise en place de l'événement, le travail de préparation des animateurs ainsi que le temps consacré à l'événement.
Une personne supplémentaire est présente sur place pendant l'événement pour s'occuper du matériel, des caméras et du son. Ces frais sont donc également inclus.
À titre d’exemple, pour un événement d’une durée de deux heures, il faut compter environ deux heures supplémentaires pour la préparation des ingrédients, de la cuisine, etc., ainsi qu’une heure pour le rangement de la cuisine, matériel compris. Avant chaque événement, le technicien effectue un test approfondi, procède à des réglages précis et accompagne l’événement dans son intégralité : il gère le chat et répond aux questions, pilote les caméras et assure la diffusion en direct. Ainsi, deux heures d’événement représentent déjà environ 8 heures de travail.
À cela s’ajoutent les coûts liés à l’ensemble du matériel et des ingrédients, car nous tenons à montrer les étapes à l’identique ; ces coûts sont donc également inclus dans les frais de base.
Le deuxième poste de dépenses concerne les coffrets, dont le coût dépend du nombre de coffrets finalement expédiés. Chaque coffret contient une multitude d’ingrédients, de décorations, de consommables et d’outils/accessoires. Ceux-ci varient selon le type d’événement : pour la dégustation de chocolats, par exemple, il s’agit du chocolat, tandis que pour les ateliers, ils comprennent l’ensemble des produits nécessaires. Ce prix inclut également les frais d’expédition et d’emballage en Suisse.
Les cupcakes se conservent pendant 1 semaine, mais vous pouvez également les congeler avec leur décoration. Leur durée de conservation est alors prolongée à 3 mois.
Les cookies se conservent 8 semaines ; il suffit de les stocker à température ambiante, à l'abri de la lumière.
Les pralines et les truffes se conservent 4 semaines à température ambiante, à l'abri de la lumière, tandis que les tablettes de chocolat et les talons hauts en chocolat se conservent au moins 6 mois.
Vous aurez donc certainement tout le temps nécessaire pour déguster vos créations ou les offrir à vos proches.
Nous facturons des frais de base pour l'organisation de l'événement, et ces frais sont indépendants du nombre de participants. Ils restent donc toujours les mêmes, que le nombre de participants soit plus ou moins important.
Si nous avons déjà expédié le coffret, nous sommes dans l’obligation de le facturer dans son intégralité. Malheureusement, nous ne pouvons pas accepter le retour des coffrets déjà expédiés, notamment en raison des denrées alimentaires qu’ils contiennent. Nous sommes toutefois convaincus que chaque destinataire saura en tirer parti, grâce au mode d’emploi joint, même en dehors du cadre de l’événement.
Nous vous remercions de votre compréhension.
Malheureusement, l'enregistrement et l'utilisation ultérieure de celui-ci ne sont pas possibles. Si vous avez absolument besoin d'un enregistrement, par exemple en raison d'un décalage horaire important entre les participants ou pour toute autre raison similaire, nous pouvons volontiers en discuter en détail afin de trouver une solution adaptée à ces personnes. Pour les événements entièrement personnalisés, l'enregistrement ainsi que son utilisation exclusive par les personnes inscrites à l'événement peuvent être possibles dans certaines circonstances ; veuillez nous contacter à ce sujet. Nous vous remercions de votre compréhension.
Actuellement, nous expédions exclusivement en Suisse. Si vous résidez à l'étranger, veuillez nous contacter afin que nous puissions examiner votre cas au cas par cas.
Si vous avez un nombre important de personnes à l'étranger, nous pouvons volontiers organiser une exportation en conséquence, mais nous aurons alors simplement besoin d'un délai de préparation nettement plus long.
Selon le type d’événement, les ingrédients et le matériel varient, ce qui peut entraîner des restrictions au niveau du transport. Par exemple, l’expédition de chocolat vers des pays tropicaux est certes possible, mais extrêmement coûteuse, c’est pourquoi nous vous le déconseillons. Il peut également exister des restrictions sur les marchandises dans le pays de destination, ce qui nous empêche d’exporter des produits alimentaires. N’hésitez pas à nous contacter à ce sujet afin que nous puissions vous conseiller au mieux.


