Lentilles de chocolat Mini Gold, 80 g

Lentilles de chocolat Mini Gold, 80 g

Il n'y a jamais assez de vermicelles colorés, de perles de sucre et de paillettes sur les gâteaux, les tartes, les biscuits, les pâtisseries, les cupcakes et les cake pops. Pourquoi ne pas décorer ta glace maison avec des vermicelles colorés ? Tu peux laisser libre cours à ton imagination. Nos mini-chocolats ont des couleurs, des tailles et des formes uniques. Ils ne sont pas faits de sucre, comme on en a l'habitude, mais de délicieux chocolat. Elles sont donc non seulement jolies, mais aussi faciles à manger et délicieuses. Les mini-lentilles au chocolat sont emballées dans un récipient de 80 grammes. Chaque lentille mesure 0,75 cm de diamètre. Avec ces lentilles en chocolat, ton gâteau de mariage ou d'anniversaire attirera tous les regards. 

Application et propriétés

Les billes de chocolat sont 100 % comestibles et ont un goût neutre. Ce qui est génial avec ces billes de chocolat colorées, c'est qu'elles peuvent être utilisées de multiples façons. Saupoudre tes biscuits, gâteaux, glaces et sucreries à volonté avec nos mini lentilles de chocolat. Elles peuvent être saupoudrées sur un glaçage ou une couverture juste avant qu'elles ne sèchent et appliquées par une légère pression sur du fondant, de la pâte à fleurs, du chocolat à modeler ou du massepain. Les jolies billes de chocolat multicolores ne conviennent pas seulement pour décorer des pâtisseries, des gâteaux et des tartes, elles sont également convaincantes comme décoration de table pour des occasions particulières ou pour un dessert d'enfant servi avec une boule de glace. Elles conviennent parfaitement pour créer de superbes effets sur des œuvres d'art irrésistiblement sucrées !

Recette des cupcakes au chocolat 12 pièces

120 g de beurre
140 g de couverture foncée
120 g de blanc d'œuf liquide
60 g d'amandes moulues
20 g de noisettes moulues
50 g de farine blanche
170 g de sucre cristallisé

1. préchauffer le four à 160 °C.
2. faire fondre le beurre avec la couverture au bain-marie.
3. mettre les blancs d'œufs, le beurre liquide et la couverture liquide dans un récipient et les mélanger au batteur électrique ou au robot ménager jusqu'à obtention d'une masse homogène.
4. mélanger les amandes moulues, les noisettes, le sucre et la farine blanche dans un récipient et les ajouter à la masse battue. Mélanger jusqu'à obtention d'une masse homogène.
5. Verser la masse dans des moules à cupcakes préparés et cuire dans une plaque à cupcakes. cuire à 160 °C (chaleur tournante) pendant environ 18 minutes. (Poids de remplissage par cupcake = 55 g)
Les cupcakes peuvent ensuite être décorés et dressés à volonté.
Tu peux conserver ces délicieux petits gâteaux 5 à 7 jours à température ambiante ou les stocker pendant 3 mois au congélateur.

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