Spray velours brun, 250 ml

Spray velours brun, 250 ml

Transforme tes créations sucrées en véritables œuvres d'art avec le spray velours au chocolat noir. Ce spray velours de qualité supérieure à base de beurre de cacao confère aux gâteaux, mousses, crèmes glacées et autres desserts glacés une surface noble, veloutée et mate. Le spray est disponible en différentes couleurs. Tu peux ainsi adapter l'aspect visuel à tes souhaits. Que ce soit pour des occasions festives ou pour un plaisir particulier au quotidien, ce spray confère à tes créations ce petit plus et une finition professionnelle digne d'une pâtisserie. Le spray Velvet contient 250 ml et est à base de beurre de cacao de qualité supérieure, qui produit l'effet velouté caractéristique. Le spray convient exclusivement à l'application sur des surfaces congelées et transforme les gâteaux, mousses, glaces et autres desserts en accroche-regards élégants avec une finition mate. Grâce à son utilisation conviviale, ce spray velouté est le choix idéal pour les pâtissiers amateurs et professionnels qui souhaitent donner à leurs créations pâtissières ce petit quelque chose en plus.

Utilisation simple et efficace

Le spray Velvet est facile à utiliser et même les débutants en pâtisserie y parviennent sans peine. Avant de l'utiliser, il faut bien agiter la boîte et la laisser à température ambiante (entre 20 et 25 °C) pendant environ deux heures. Réchauffe ensuite la boîte dans de l'eau chaude, mais la température ne doit pas dépasser 35 °C afin de préserver la qualité du spray. Appliquer le spray à une distance d'environ 30 cm, par petites pulvérisations régulières, sur la surface bien gelée du dessert. Pour obtenir un résultat particulièrement uniforme, il est recommandé d'appliquer plusieurs couches fines. Après la pulvérisation, le dessert doit reposer au moins une heure pour que l'effet velouté puisse se développer complètement. Pour éviter que la buse ne se bouche, retourne la boîte après utilisation et vaporise encore brièvement.

Sécurité et stockage correct

L'aérosol étant un produit sous pression, il est important de ne pas le chauffer, le percer ou le brûler. Conserve toujours le produit dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Évite les températures supérieures à 50 °C. N'utilise pas le spray à proximité de flammes nues ou de sources d'inflammation. Il est en outre important de tenir le produit hors de portée des enfants afin d'éviter tout accident.