Elément de refroidissement 13 x 9 cm

Elément de refroidissement 13 x 9 cm

Les glaces, les gâteaux et les desserts à la crème devraient toujours être conservés au frais, voire congelés, mais cela peut s'avérer difficile, surtout par une chaude journée d'été. Si vous souhaitez apporter un dessert à un barbecue malgré les températures chaudes ou si vous rendez visite à vos proches avec des glaces faites maison dans vos bagages, un bon élément réfrigérant et un sac isotherme sont indispensables.

Elément réfrigérant 13 x 9 cm - Application

Avant de les emballer définitivement, vérifiez que la friandise à transporter a suffisamment de place dans le sac ou la glacière que vous avez choisi et qu'elle y est bien protégée. Il est préférable de placer une tarte ou un petit dessert dans une boîte à tarte, de transporter la glace dans une boîte étanche si elle devient tout de même un peu molle et, pour les macarons ou les pralines, un petit sac suffit comme récipient. Vérifiez également si l'élément de refroidissement est prêt dans le congélateur, vous pourrez alors remettre le dessert ou l'apéritif dans le réfrigérateur ou la glace dans le congélateur jusqu'au départ.

Juste avant le départ, vous pouvez placer les friandises et un ou plusieurs éléments réfrigérants dans le sac isotherme. Si vous transportez quelque chose de forme spéciale, par exemple une boisson dans une bouteille, vous pouvez placer l'élément réfrigérant au préalable avec un objet de taille similaire dans le congélateur afin qu'il s'adapte à la forme et refroidisse ensuite de manière optimale. Fermez bien le sac et portez-le de la manière la plus appropriée pour le produit à réfrigérer. Vous pouvez par exemple y glisser une tarte sur le côté et tenir le sac à plat sur les bras au lieu de le tenir par la poignée. Si vous voyagez longtemps en voiture, vous pouvez également enrouler une couverture épaisse autour du sac, qui servira d'isolation supplémentaire.

Une fois les friandises dégustées, vous pouvez vérifier rapidement si l'élément réfrigérant est un peu sale ou collant ou si vous pouvez le recongeler tout de suite. Vous pouvez également le conserver décongelé, vous pourrez ainsi le recongeler dans le moule approprié lorsque vous l'utiliserez.