Super Streusel Danse du sapin, 90 g

Super Streusel Danse du sapin, 90 g

Il n'y aura jamais assez de vermicelles colorés, de perles de sucre et de paillettes sur les gâteaux, les tartes, les biscuits, les pâtisseries, les cupcakes et les cake pops. Pourquoi ne pas décorer ta glace maison avec des vermicelles colorés ? Tu peux laisser libre cours à ton imagination. Nos Super Streusel ont des couleurs, des formes et des tailles uniques. Avec ce mélange de vermicelles comestibles, ton gâteau ou tes cupcakes attireront tous les regards. Ce mélange de vermicelles est idéal pour les très grands fans de Noël. Absolument dans les couleurs classiques de Noël et pourtant pas du tout ennuyeux. La première chose à laquelle on pense en voyant ce mélange de crumble, c'est clairement Noël. Un rêve de Noël en vert, noble, festif et tout simplement magnifique ! Ce mélange de vermicelles enchante chaque pâtisserie avec des vermicelles pour sapin de Noël en vert sapin, des boules de chocolat en vert foncé et des vermicelles pour confettis en vert olive. Entre les riches nuances de vert, des bâtonnets de sucre dorés et des vermicelles en forme de boules brillantes scintillent comme des petites lumières dans un sapin de Noël. Parfait pour décorer les cupcakes, les gâteaux, les biscuits ou les cake pops. Avec ce mélange, tu apportes une élégance festive et une magie hivernale à chaque pâtisserie, pour un Noël plein d'éclat et de plaisir !

Application et propriétés

Les Super Streusel sont 100 % comestibles et ont un goût neutre. Ce qui est formidable avec ces perles de sucre colorées, c'est qu'elles peuvent être utilisées de multiples façons. Saupoudre tes biscuits, gâteaux, glaces et sucreries à volonté avec nos Super Streusel. Les vermicelles en sucre peuvent être saupoudrés sur un glaçage ou une couverture juste avant qu'ils ne sèchent et appliqués avec une légère pression sur du fondant, de la pâte à fleurs, du chocolat à modeler ou de la pâte d'amande. Les jolis vermicelles colorés ne conviennent pas seulement à la décoration de pâtisseries, de gâteaux et de tartes, mais convainquent aussi comme décoration de table pour des occasions particulières. Ils conviennent parfaitement pour créer de superbes effets sur des œuvres d'art irrésistiblement sucrées !

Recette des cupcakes au chocolat 12 pièces

120 g de beurre
140 g de couverture noire
120 g de blanc d'œuf liquide
60 g d'amandes moulues
20 g de noisettes moulues
50 g de farine blanche
170 g de sucre cristallisé

1. préchauffer le four à 160 °C.
2. faire fondre le beurre avec la couverture au bain-marie.
3. mettre les blancs d'œufs, le beurre liquide et la couverture liquide dans un récipient et les mélanger au batteur électrique ou au robot ménager jusqu'à obtention d'une masse homogène.
4. mélanger les amandes moulues, les noisettes, le sucre et la farine blanche dans un récipient et les ajouter à la masse battue. Mélanger jusqu'à obtention d'une masse homogène.
5. Verser la masse dans des moules à cupcakes préparés et cuire dans une plaque à cupcakes à 160 °C (chaleur tournante) pendant environ 18 minutes. (Poids de remplissage par cupcake = 55 g)
Les cupcakes peuvent ensuite être décorés et dressés à volonté.
Tu peux conserver ces délicieux petits gâteaux 5 à 7 jours à température ambiante ou les stocker pendant 3 mois au congélateur.