Set de gaufrage de lettres

Set de gaufrage de lettres

Les lettres et les inscriptions gaufrées avec ces tampons peuvent être peintes avec un peu de couleur pour les faire ressortir encore un peu plus. Vous obtiendrez ainsi de magnifiques inscriptions courbes et régulières pour vos gâteaux, cupcakes ou cookies. Les tampons sont emballés de manière sûre et pratique, ainsi rien ne se perd.

Kit de gaufrage de lettres - Utilisation

Préparez la pâte de votre choix, qu'il s'agisse de fondant, de pâte à modeler, de massepain, de chocolat à modeler ou autre. Pétrissez bien la masse et étalez-la, selon le type, sur un peu d'amidon de boulangerie. Veillez à ce que l'épaisseur soit régulière et pas trop fine, sinon le gaufrage ne sera pas très visible. Si vous souhaitez apposer une inscription sur un gâteau, nous vous conseillons de l'habiller de fondant, de massepain ou d'un mélange de chocolat à modeler et de fondant.

Prenez maintenant le set et choisissez un tampon à gaufrer approprié. Tous les tampons sont joliment rangés dans un carton et étiquetés. Au dos du tampon, on voit encore une fois de quelle lettre il s'agit et dans quel sens il faut la tenir. Cela est indiqué par une petite flèche et une fine ligne centrale aide à positionner le signe avec précision. Le plastique bleu est transparent, ce qui vous permet de bien voir où et comment le signe est imprimé. Vous pouvez donc également attacher plusieurs signes les uns aux autres et les relier de manière judicieuse.

Une fois le gaufrage terminé, vous pouvez l'agrémenter d'un peu de couleur. Pour ce faire, utilisez un colorant alimentaire liquide qui se prête à une application directe (pas de peinture à l'aérographe) ou une poudre qui peut être mélangée à de l'alcool et appliquée sur du fondant. Appliquez ensuite une couche à l'intérieur du gaufrage à l'aide d'un pinceau fin. Si cela devient encore un peu translucide, vous pouvez ajouter un peu plus de poudre de couleur ou peindre une deuxième couche. Pour décorer un cupcake ou des cookies, vous pouvez découper le fondant et le coller avec un peu de glaçage royal.