Super Streusel Poudre scintillante argent, 10 g

Super Streusel Poudre scintillante or, 10 g

Il n'y a jamais assez de paillettes sur les gâteaux, les tartes, les biscuits, les pâtisseries, les cupcakes et les cake pops. Pourquoi ne pas décorer les glaces faites maison avec des paillettes colorées ? La poudre scintillante comestible est un talent multiple dans le domaine de la décoration : elle convient non seulement parfaitement pour décorer tes pâtisseries, mais aussi pour la finition de tes créations en chocolat ou de tes travaux en fondant. Laisse libre cours à ton imagination et donne à tes délices un aspect époustouflant - avec une dose supplémentaire de paillettes, bien sûr ! La poudre à paillettes est 100% comestible, 100% pure et 100% super pailletée !

Application et propriétés

Les paillettes de Super Streusel sont 100 % comestibles et ont un goût neutre. Ce qui est génial avec cette poudre scintillante, c'est qu'elle peut être utilisée de multiples façons. Grâce au tamis intégré, tu peux facilement décorer tes biscuits, gâteaux, cupcakes et cake pops avec une touche de paillettes. Tu peux aussi mélanger la poudre avec quelques gouttes d'alcool ou de jus de citron et peindre sur le fondant ou les biscuits. Tu peux même mettre de la poudre dans ta boisson. Ajoute un peu de paillettes à ton vin mousseux, ton cocktail, ta bière ou ton eau et tes invités seront ravis. Tu peux également en saupoudrer tes moules en silicone et les remplir de chocolat. Et voilà que ton chocolat brille de mille feux. Fais scintiller tes délices culinaires et tu seras la star de toutes les fêtes !

Dosage et idée de recette pour de magnifiques cupcakes scintillants

Comme la poudre scintillante est très colorée, tu n'en as besoin que d'une petite quantité. Commence avec peu et ajoute-en de plus en plus jusqu'à ce que tu obtiennes l'effet de paillettes souhaité. L'utilisation de la poudre scintillante sur de délicieux cupcakes au chocolat est particulièrement impressionnante - la combinaison d'une pâte foncée, d'un nappage clair et d'un décor argenté scintillant n'a pas de prix. Pour 12 cupcakes, tu as besoin des ingrédients suivants :

120 g de beurre,

140 g de couverture foncée,

120 g de blanc d'œuf liquide,

60 g d'amandes moulues,

20 g de noisettes moulues,

50 g de farine blanche

170 g de sucre cristallisé

1. préchauffer le four à 160 °C

2. faire fondre le beurre au bain-marie avec la couverture

3. mettre les blancs d'œufs, le beurre liquide ainsi que la couverture liquide dans un saladier et les mélanger au batteur électrique ou au robot ménager jusqu'à obtention d'une masse homogène.

4) Mélanger les amandes moulues, les noisettes, le sucre et la farine blanche dans un saladier et les ajouter à la masse battue. Mélangez jusqu'à obtenir une masse homogène.

5. verser la masse terminée dans des moules à cupcakes préparés et cuire dans une plaque à cupcakes à 160 °C (chaleur tournante) pendant environ 18 minutes. (Poids de remplissage par cupcake = 55 g)

Les cupcakes peuvent ensuite être décorés et dressés à volonté. Tu peux garder ces délicieux petits gâteaux 5 à 7 jours à température ambiante ou les conserver pendant 3 mois au congélateur.

Le meilleur est à la fin

La poudre scintillante comestible est un talent multiple dans le domaine de la décoration : elle convient non seulement parfaitement à la décoration de tes pâtisseries, mais aussi à la finition de tes créations en chocolat ou de tes travaux en fondant. Laisse libre cours à ton imagination, donne à tes délices un aspect époustouflant - bien sûr avec une dose supplémentaire de paillettes - et fais de tes chefs-d'œuvre culinaires la star brillante de toutes les fêtes !