Automne & Halloween

Vous cherchez des emporte-pièces Halloween ? Ici, vous trouvez tout au même endroit : chauves-souris, fantômes, citrouilles grimaçantes et cercueils pour la soirée d'horreur, feuilles, hérissons et renards pour un automne tout en douceur. En motif seul ou en set complet, ces emporte-pièces donnent des biscuits qui disent Halloween au premier regard et se préparent vite.

Quels emporte-pièces Halloween et automne proposons-nous ?

Côté Halloween, le choix va de la citrouille classique (rigolote ou effrayante) à la chauve-souris, au fantôme, au chapeau de sorcière, à la tête de mort et à l'os, jusqu'au cercueil en 3D et au petit diable. Les sets sont très pratiques : un set de sorcières, des sets maison hantée, des sets de monstres ou le set Wilton Halloween de 18 pièces vous fournissent plusieurs motifs pour tout un buffet. Certains sets, comme zombie & squelette ou citrouille & tête de mort, comprennent en plus un pochoir. Il y a aussi des pratiques en silicone (toile d'araignée, fantôme, chauve-souris) pour imprimer une structure dans la pâte.

Pour l'automne, nous avons des feuilles d'automne en sets de 3 et 6 pièces, feuille d'érable, feuille de chêne, pomme et arbre, ainsi que hérisson, hibou, écureuil, renard, chevreuil et faon. Vous les trouvez réunis dans la sous-catégorie emporte-pièces automne & animaux de la forêt. Un verre de bière et un dirndl sont même de la partie pour une fête d'automne.

Nos conseils de la pâtisserie pour des biscuits d'Halloween réussis

• Refroidir la pâte : placez la pâte sablée au frais avant l'abaisse et après le découpage. Les ailes de chauve-souris et les pattes d'araignée gardent ainsi leur forme.
• Abaisser régulièrement : environ 4 à 5 mm d'épaisseur, pour que tous les biscuits cuisent à la même vitesse.
• Fariner l'emporte-pièce : les motifs fins se détachent proprement de la pâte.
• Utiliser l'éjecteur : pour les petites formes détaillées, un emporte-pièce à éjecteur pousse la pâte dehors sans la déformer.
• Décorer : au glaçage royal, au cacao ou au sucre glace à travers le pochoir. Un bon point de départ est la recette des biscuits d'Halloween au glaçage royal.

Comment trouver la bonne forme ?

Pour les enfants, de grandes silhouettes simples comme le fantôme, la citrouille ou la chauve-souris sont idéales. Si vous aimez décorer, choisissez des formes avec de la surface pour le glaçage, par exemple le cercueil ou la maison hantée. Les modèles avec empreinte dessinent visage et détails en même temps : jetez un œil aux emporte-pièces avec pratique. Pour plus de décoration, de moules et d'emballages de saison, rendez-vous dans Automne & Halloween.

Questions fréquentes

Quels emporte-pièces conviennent aux détails fins ?

Les formes à éjecteur ou à empreinte, comme la chauve-souris, le hibou ou la tête de mort. La pâte doit être bien froide : les détails restent alors nets à la cuisson.

Y a-t-il aussi des motifs d'automne sans côté effrayant ?

Oui : feuilles, hérisson, renard, écureuil et faon sont les classiques pour les familles et les écoles maternelles.

Combien de temps avant Halloween faut-il commander ?

Les commandes passées avant 16 heures partent le jour même en courrier A, la livraison a lieu en général le jour ouvrable suivant. La livraison est gratuite dès CHF 100*. Vous pouvez aussi passer dans notre magasin à Adliswil. Pour pratiquer, découvrez nos cours de biscuits, cookies & confiseries.