Emporte-pièces automne & animaux de la forêt

Avec nos emporte-pièces d'automne, la forêt s'invite sur votre plaque : hiboux, renards, hérissons, écureuils et faons, sans oublier les feuilles d'érable et de chêne et une pomme. Dans cette catégorie, vous trouvez plus de 30 emporte-pièces et sets pour des biscuits d'automne qui ne ressemblent pas forcément à Halloween, mais collent parfaitement à la saison. Commandez avant 16 h et votre colis part le jour même en courrier A.

Quels emporte-pièces d'automne proposons-nous ?

• Hiboux : les hiboux Alva, Frido, Hugo et Petie, le couple de hiboux Kunti & Krümel, le set hibou maman et bébé ainsi que des hiboux tout simples de 7,5 et 9 cm.
• Renards : Fero et Fiete, le renard assis en deux versions et le renard Decora.
• Hérisson, écureuil et chevreuil : le hérisson, l'écureuil en grand et en 8 cm, le faon en petit et en grand ainsi que le set forêt de 2 motifs.
• Feuilles d'automne : feuille d'érable et feuille de chêne à l'unité, feuilles d'automne en sets de 3 et 6 pièces et un set de feuilles de 7 pièces. L'emporte-pièce pomme complète la série.

Emporte-pièces à éjecteur pour les détails fins

Le hibou, le renard, le hérisson, l'écureuil et le chevreuil existent aussi en emporte-pièces à éjecteur. Le poussoir intégré fait sortir la pâte de la forme : oreilles, queue et piquants restent intacts. Selon le modèle, il imprime en même temps un motif dans la pâte.

Les conseils de notre atelier

• Pâte froide, bords nets : refroidissez bien la pâte sablée, abaissez-la entre deux feuilles de papier cuisson et remettez les biscuits découpés brièvement au frais avant la cuisson.
• Fariner l'emporte-pièce : trempez-le rapidement dans la farine avant chaque découpe : même une queue de renard touffue se détache proprement.
• Cuire ensemble les biscuits de même taille : petits hiboux et grands faons n'ont pas besoin du même temps. Placez-les sur des plaques séparées.

Une pâte qui a fait ses preuves pour les biscuits découpés : notre recette de milanais. Pour décorer au royal icing, inspirez-vous de nos biscuits d'Halloween au royal icing – cela fonctionne tout aussi bien pour les yeux de hibou et les nervures des feuilles.

Questions fréquentes

Où trouver les motifs d'Halloween ?

Chauve-souris, fantôme, citrouille et compagnie vous attendent dans nos emporte-pièces Halloween. Tous les emporte-pièces d'automne et d'Halloween sont réunis sous Automne & Halloween.

Avez-vous d'autres animaux de la forêt ?

Oui, la catégorie animaux de la forêt propose d'autres emporte-pièces qui conviennent toute l'année.

Puis-je apprendre à faire des biscuits lors d'un cours ?

Dans nos cours de biscuits, cookies et confiseries, vous pâtissez avec nous dans notre atelier d'Adliswil.