Graines de vanille bourbon, 5 g
Les graines de vanille sont très appréciées pour leur goût naturel et intense. Une petite quantité de graines de vanille suffit pour donner à toutes les préparations une délicieuse note de vanille. Le goût est très naturel, l'extrait est facile à doser et se répartit uniformément dans chaque pâte, crème ou farce. Les graines de vanille ne sont pas seulement idéales pour aromatiser, mais elles confèrent également un aspect particulièrement attrayant grâce aux graines supplémentaires.
Caractéristiques du produit
| Ingrédients | Graines de vanille bourbon (100%) |
|---|---|
| Poids | 25 g |
| Indication de stockage | Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil et de la chaleur. Bien refermer le produit et l'utiliser avant la date de péremption. |
| Pays de production | Madagascar |
| Produit sans lactose | Oui |
| Produit adapté aux végétariens | Oui |
| Produit sans gluten | Oui |
| Produit végétalien | Oui |
| Le produit est certifié casher | Oui |
| Le produit est certifié halal | Oui |
Graines de vanille bourbon, 5 g
Les graines de vanille Bourbon ne sont rien d'autre que des graines de vanille moulues qui sont très aromatiques et qui donnent une note de vanille à toutes vos préparations. Une petite quantité de graines de vanille suffit déjà pour affiner les desserts, les pâtes, les farces ou vos glaces.
Application et propriétés
Les graines de vanille sont très faciles à répartir uniformément dans différentes masses. Avec leur goût intense et authentique, il suffit d'une petite quantité pour aromatiser, par exemple, une délicieuse crème au beurre pour macarons ou toute une pâte à gâteau.
Commencez par préparer la masse souhaitée. Il peut s'agir par exemple d'une crème à la vanille, d'une crème au beurre, d'un nappage ou d'une sauce, d'une pâte à gâteau ou à cupcake, d'une masse glacée ou même d'une ganache au chocolat. Ajoutez alors une petite quantité de graines de vanille et mélangez-les bien. Goûtez ensuite un peu et ajoutez-en un peu plus si vous le souhaitez.
Ces graines de vanille Bourbon ne sont pas seulement l'alternative parfaite à une gousse de vanille, elles sont un complément délicat à toutes vos préparations et leur confèrent également un aspect attrayant et légèrement coloré.
Informations sur les allergies et dénomination du produit
| Désignation de la matière | Poudre de vanille Bourbon de Madagascar |
|---|---|
| Céréales et produits céréaliers contenant du gluten | Ne contient pas |
| Crustacés et produits à base de crustacés | Ne contient pas |
| Œufs et produits à base d'œufs | Ne contient pas |
| Poisson et produits à base de poisson | Ne contient pas |
| Arachides et produits à base d'arachides | Ne contient pas |
| Soja et produits à base de soja | Ne contient pas |
| Noix et produits à base de noix | Ne contient pas |
| Lait et produits laitiers | Ne contient pas |
| Céleri et produits à base de céleri | Ne contient pas |
| Moutarde et produits à base de moutarde | Ne contient pas |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | Ne contient pas |
| Dioxyde de soufre et sulfites | Ne contient pas |
| Lupin et produits à base de lupin | Ne contient pas |
| Mollusques et produits à base de mollusques | Ne contient pas |
| Sucre du lait (lactose) | Ne contient pas |
Valeurs nutritionnelles / 100 g
| Valeur énergétique en kJ | 1304 kJ |
|---|---|
| Valeur énergétique en kcal | 316 kcal |
| Grasses | 12.50 g |
| dont acides gras saturés | 2.20 g |
| Protéines | 6.80 g |
| Sel | 0.19 g |
| Glucides | 23.10 g |
| dont sucres | 14.00 g |