Seigle égrugé, 1 kg
Prix:
CHF 4,90
TTC
Le seigle égrugé convient pour la fabrication de différents pains (p. ex. pain de seigle) ou pour être utilisé dans une pièce gonflante comme complément de la pâte à pain. En outre, le seigle égrugé convient également pour enrober le pain.
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Caractéristiques du produit
| Ingrédients | Seigle (CH) |
|---|---|
| Poids | 1000 g |
| Indication de stockage | Au frais et au sec à environ 18°C |
| Pays de production | Suisse |
| Allergènes | Gluten |
| Produit sans lactose | Oui |
| Produit adapté aux végétariens | Oui |
| Produit sans gluten | Non |
| Produit végétalien | Oui |
| Le produit est certifié casher | Non |
| Le produit est certifié halal | Non |
Le seigle égrugé convient à la fabrication de différents pains (p. ex. pain de seigle) ou peut être utilisé dans une pièce gonflante pour compléter la pâte à pain. En outre, le seigle égrugé convient également pour enrober le pain.
Informations sur les allergies et dénomination du produit
| Désignation de la matière | Seigle égrugé |
|---|---|
| Céréales et produits céréaliers contenant du gluten | Contient |
| Crustacés et produits à base de crustacés | Ne contient pas |
| Œufs et produits à base d'œufs | Ne contient pas |
| Poisson et produits à base de poisson | Ne contient pas |
| Arachides et produits à base d'arachides | Ne contient pas |
| Soja et produits à base de soja | Ne contient pas |
| Noix et produits à base de noix | Ne contient pas |
| Lait et produits laitiers | Ne contient pas |
| Céleri et produits à base de céleri | Ne contient pas |
| Moutarde et produits à base de moutarde | Ne contient pas |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | Ne contient pas |
| Dioxyde de soufre et sulfites | Ne contient pas |
| Lupin et produits à base de lupin | Ne contient pas |
| Mollusques et produits à base de mollusques | Ne contient pas |
| Sucre du lait (lactose) | Ne contient pas |
Valeurs nutritionnelles / 100 g
| Valeur énergétique en kJ | 1440 kJ |
|---|---|
| Valeur énergétique en kcal | 341 kcal |
| Grasses | 2.00 g |
| dont acides gras saturés | 0.50 g |
| Protéines | 8.70 g |
| Sel | 0.00 g |
| Glucides | 61.00 g |
| dont sucres | 0.00 g |
| Fibres alimentaires | 13.00 g |