Sechs neu interpretierte Cakes und Tarts zwischen modern und traditionell. Wir modernisieren zusammen mit Ihnen folgende Klassiker und sorgen für richtige Hingucker: eine fruchtige Streusel Tart, eine Linzer Torte, eine knusprige Apfel-Mandel Tart, ein Aprikosen-Schoggi Cake, eine typische
Bündner
Nusstorte sowie ein glutenfreier Marroni Cake. Perfekt zum Tee oder Kaffee mit Freunden!
Teilnahmeoption Basic als ideale Ergänzung zum Kurs
Buche anschliessend im Warenkorb optional Deine Teilrahmenoption Basic zum Kurs. Damit kannst Du bei bestimmten Ereignissen, wie Krankheit, Unfall, Todesfälle in der Familie etc. Deinen Kurs ohne Zusatzkosten umbuchen. Die genauen Bedingungen und Fall-Auflistungen sowie weitere Details findest Du hier.
Artikeldetails
Detailinformationen
Kursort
Webereistrasse 55, 8134 Adliswil
Kurstyp
Moderne Cakes and Tarts
Wochentag des Kurses
Freitag
Kursdauer
8 Stunden, inkl. Mittagspause
Kursdatum
06.09.2024
Kurszeit
9.00 bis ca. 17.00 Uhr
Kurssprache
Deutsch
Beschreibung
Previous
Next
Cake und Tarts Backkurs
In diesem Backkurs zeigen wir Dir sechs unglaublich leckere Cakes und Tarts. Sechs unschlagbare Klassiker, auf die man nicht verzichten möchte, werden in diesem Kurs in einer neuen Variation hergestellt und verziert.
Zusammen mit unserer Kursleitung sorgen wir für süsse Stunden, in denen jeder Teilnehmer eine fruchtige Streusel-Tart, eine Linzer Torte, eine knusprige Apfel-Mandel-Tart, einen Aprikosen-Schoggi-Cake, eine Bündner Nusstorte sowie einen glutenfreien Marroni-Cake herstellt.
Selbstverständlich dürfen die Kreationen am Ende des Tages mit nach Hause genommen und mit den Liebsten verzehrt werden. Alle hergestellten Gebäcke lassen sich auch problemlos bis zu 3 Monaten einfrieren und können so auch zu einem späteren Zeitpunkt genossen werden.
In diesem Kurs zeigen wir Dir Schritt für Schritt, wie diese leckeren Gebäcke hergestellt werden. Fast alle Arbeitsschritte werden durch den Kursteilnehmer gleich selbst von A - Z hergestellt.
Vielleicht sehen die Gebäcke auf den ersten Blick etwas unscheinbar aus, aber sie sind wirklich unglaublich lecker. Bei der Bündner Nusstorte bekommen wir regelmässig z. B. die Rückmeldung von unseren Kursteilnehmerinnen: "Mein Mann mag eigentlich keine Bündner Nusstorte, doch die Nusstorte vom Kurs liebt er über alles und ich musste die Bündner Nusstorte bereits schon mehrfach wieder für ihn nachbacken". Diese Rückmeldung ist wirklich kein Einzelfall, sondern erreichte uns schon so oft.
Bei der Bünder Nusstorte wird am Kurs zuerst der Teig und später die Füllung hergestellt. Bei der Zubereitung der Füllung muss auf einiges geachtet werden, damit der Karamell nicht anbrennt, sondern eine schöne goldbraune Farbe bekommt und dank den Baumnüssen einen unverwechselbaren nussigen Geschmack.
Previous
Next
Auch unser glutenfreie Marronicake kommt, egal welche Jahreszeit gerade ist, immer gut an. Den der Marronicake ist zum Essen wunderbar feucht und duftet fein nach Maroni und Haselnuss. Dank der speziellen Dekoration ist der Marronicake auch optisch ein kleines Highlight. Das besondere an diesem Cake: Er ist Komplet glutenfrei und eignet sich daher als perfekter Dessert für Personen mit Zöliakie.
Wer lieber auf Schokolade steht, der wird unser Aprikosen-Schokoladen- Cake lieben. Vor allem wenn man den Cake durch eine glänzende Schokoladenschicht anschneidet, findet man im Inneren eine schöne Musterung dank den Aprikosen und Schokoladenstückchen.
Previous
Next
Im weiteren Verlauf des Kurstages stellt jede Person zusätzlich noch eine leckere Beeren-Streuseltart, eine saftige Apfeltart mit einer Knusperdecke überbacken und eine wunderschöne Linzertorte her. Folgende Kreationen darf am Ende des Kurses jeder Teilnehmer mit nach Hause nehmen:
Eine fruchtige Streusel-Tart
Einen glutenfreien Marroni-Cake
Eine leckere Linzertorte mit Herzen
Eine traditionelle Bündner Nusstorte
Eine saftige Apfel-Tart mit einer Decke aus karamellisierten Mandeln
Einen Aprikosen-Schokoladen-Cake mit einer luftigen Mandelcreme
Dass die hergestellten Gebäcke auch sicher genau so schön zu Hause ankommen, wie sie am Kurs hergestellt wurden, verpacken wir die leckeren Cakes und Tarts zusammen, sodass sie gut für den Transport gesichert sind. Alle Gebäcke können zu Hause problemlos bis zu 3 Monaten eingefroren werden.
Previous
Next
Die wichtigsten Eckdaten
Kursdauer
ca. 8 Stunden inkl. Mittagspause
Kursort
Webereistrasse 55,
8134 Adliswil
Kurssprache
Der Kurs findet in Deutscher Sprache statt.
Alter & Teilnehmerzahl
Der Kurs ist für Erwachsene und Jugendliche ab 12 Jahren geeignet. Es können maximal 12 Personen pro Kurs teilnehmen. Bitte beachte, dass die Teilnahme nur für angemeldete Personen möglich ist. Begleitpersonen sind an unseren Kursen nicht gestattet.
Previous
Next
Verpflegung
Wasser, Kaffee & Tee stehen vor und während des Kurses zur Verfügung. Das Mittagessen ist im Kurspreis inbegriffen, es gibt zur Vorspeise Salat & hausgemachtes Brot. Zur Hauptspeise gibt es verschiedene Hausgemachte Pizzas. Wer unter einer Allergie oder Unverträglichkeit leidet, darf gerne auch sein eignes Mittagessen mitnehmen (Mikrowelle ist vorhanden).
Das nimmst Du nach Hause
Am Ende des Kurses darfst Du Deine selbst hergestellten Cakes und Tarts sicher verpackt mit nach Hause nehmen. Zudem bekommst Du ein Rezeptheft mit den Genauen Schritt für Schritt, Anleitungen.
Diplom
Alle Kursteilnehmer erhaltet nach dem Kurs, ein per Mail zugestelltes Kursdiplom.
Rabattgutschein
Alle Kursteilnehmer erhalten nach dem Kurs einen 10% Gutschein. Dieser kann in unserem Laden in Adliswil für den Bezug von Materialien angerechnet werden oder innerhalb eines Jahres im Onlineshop eingelöst werden. Kurse oder Wertgutscheine sind vom Rabattgutschein ausgeschlossen.
Lernziele
In diesem Kurs lernst Du, wie man die oben aufgelisteten verschiedenen Gebäcke herstellen kann. Nach diesem Kurs sollte es für Dich kein Problem sein, alle diese Gebäcke zu Hause nach zu backen.
Previous
Next
Durchführungsort im Event- & Kursraum Webereistrasse 55 in 8134 Adliswil
Die Station „Sihlau“ (350m von Lokal entfernt) ist bequem mit der S4 vom Hauptbahnhof aus innert rund 15 Minuten erreichbar. Überqueren Sie nach Ihrer Ankunft am Bahnhof den Fluss und geniessen Sie die idyllische Stimmung entlang der Sihl. Nachdem Sie ein paar Meter entlang der Webereistrasse gegangen sind, sehen Sie linker Hand im ersten Stock bereits die Schilder von miniSchoggi. Einfach die Ausssentreppe in den ersten Stock und schon sind Sie bei uns.
Anreise mit PW:
Vom Dorfzentrum Adliswil aus derAlbisstrasse folgen, gleich nach demCoiffeur "BucherHair & Style" links abbiegen und über die Brücke fahren und rechts abbiegen. SolltenSie vonLangnau oder demSihltal her kommen, entsprechend am Lichtsignal rechts abbiegen.
Entlang der Sihl finden Sie kostenpflichtige Parkplätze. Pro Stunde sind CHF 1.- fällig, zu jeder Tageszeit und während 7 Tagen die Woche. Zahlbar in Bar, via Twint, Parkingpay- oder easypark-App. Weitere, auch kostenlose Parkoptionen sind auf der letzten Seite des Lageplan-PDFs aufgeführt.
Achtung, nutzen Sie keine gelben Parkplätze, denn diese sind fix vermietet. Ab 18:00 Uhr sind zudem die Parkplätze 54 bis 59 für das Restaurant Rössli reserviert. Bei Missachtung werden in beiden Fällen konsequent Strafzettel verteilt.
miniSchoggi im obersten Stock:
Der Eingang zu miniSchoggi liegt gleich gegenüber dem Restaurant Rössli. Entweder nutzen Sie das Treppenhaus um in den 5. Stock zu gelangen oder Sie nehmen den Lift, der links vor dem Eingang seine Türen hat.
Der Lift ist als Warenlift konzipiert und besitzt daher Lichtschranken. Bitte passen Sie daher auf, dass Sie diese während der Fahrt nicht unterbrechen, ansonsten würde der Lift sofort anhalten und nach ein paar Minuten sicherheitshalber in den 2. Stock zurückfahren. Es ist erlaubt, den Lift als Personentransport zu nutzen.
Sollten Fragen auftauchen, melden Sie sich bitte jederzeit bei uns.
Krankheit, Unfälle oder weitere unvorhersehbare Situationen sind leider Teil unseres alltäglichen Lebens. Da unsere Kurse einer festen Planung bedürfen, rechnen und planen wir Material für jeden angemeldeten Teilnehmer mit ein. Umbuchungen und Absagen sorgen daher für grossen Zusatzaufwand und vertane Chancen anderer Kursteilnehmer. Um fair gegenüber allen zu bleiben, halten wir uns strikt an die unten aufgelisteten Angaben. Es ist uns als Unternehmen aber wichtig, Dir für unvorhersehbare Situationen Möglichkeiten zu bieten, um hohe anfallende Kosten zu vermeiden, was via Teilnahmeoption Basic oder Annullationskostenversicherung möglich ist.
Alle Anmeldungen für unsere Kurse sind verbindlich. Die Rechnung muss unter Berücksichtigung der Zahlungsfrist oder bei kurzfristigen Buchungen bis zum Kurstag beglichen sein. Weitere Details dazu findest Du in den AGB's unter minischoggi.ch. miniSchoggi behält sich das Recht vor, Kurse infolge unzureichender Nachfrage und ohne die Angabe weiterer Gründe bis 5 Tage vor Kursbeginn zu stornieren. In einem solchen Fall hat der Teilnehmer die Möglichkeit, alternativ an einem anderen Kurs teilzunehmen oder bereits geleistete Zahlungen vollumfänglich zurückzufordern.
Kurse die vor Ort stattfinden
Kann nicht an einem Kurs teilgenommen werden oder man möchte nicht mehr teilnehmen wird zwischen einer Umbuchung auf ein anderes Datum und einer Stornierung unterschieden. Achtung, eine Kursbuchung kann ohne den Kauf der Teilnahmeoption Basic nie kostenlos umgebucht oder abgesagt werden. Weitere Details zur empfohlenen Teilnahmeoption Basic im entsprechenden Abschnitt. Du hast jederzeit die Möglichkeit Deinen gebuchten Platz an eine andere Person zu übertragen.
Umbuchung: Ein Umbuchen der Kursteilnahme durch den Teilnehmer ist bis zu 30 Tage vor Kursbeginn möglich, wobei eine Bearbeitungsgebühr von CHF 20.- erhoben wird. Bucht der Teilnehmer den Kurs zu einem späteren Zeitpunkt um, werden 50% des Kursgeldes fällig. Eine spätere Umbuchung als 48 Stunden vor Kursbeginn ist nicht möglich und wird als Stornierung verrechnet. Die Gebühr gilt jeweils je gebuchtem Kursplatz.
Stornierung: Eine Stornierung der Kursteilnahme durch den Teilnehmer ist bis zu 30 Tage vor Kursbeginn möglich, wobei eine Bearbeitungsgebühr von CHF 50.- erhoben wird. Es bestehet anschliessend kein Anrecht mehr auf den Kursplatz. Storniert der Teilnehmer den Kurs zu einem späteren Zeitpunkt oder erscheint nicht am Kurstag, werden 100% des Kursgeldes fällig. Die Gebühr gilt jeweils je Kursplatz.
Was passiert bei Krankheit oder einem Unfall, wenn ich KEINE Teilnahmeoption Basic habe?
Leider entstehen im Leben Situationen, die eine Teilnahme eines geplanten Kurses verunmöglichen. Sei dies eine plötzliche Krankheit, eine starke Grippe oder gar ein Unfall. Ein solches Ereignis bedauern wir von miniSchoggi sehr, denn wir würden natürlich am liebsten alle angemeldeten Personen am Kurs begrüssen.
Die Kurskosten sind in allen Situationen aber dennoch fällig, weil wir in der meist extrem kurzen Zeit bis zum Kursbeginn den gebuchten Platz nicht mehr verkaufen können und im Zusammenhang mit der Buchung und Kursvorbereitung schon diverse Kosten hatten. Auch beim besten Willen können wir diese individuellen Risikokosten einer einzelnen Person nicht selbst tragen. Daher empfehlen wir, eine freiwillige Teilnahmeoption Basic zu buchen. Vielen Dank für das Verständnis.
Teilnahmeoption Basic für Kursbuchung
Die Teilnahmeoption Basic für Kurse ist die ideale Ergänzung zur Kursbuchung, die Du nicht weglassen solltest. Dadurch kannst Du sicherstellen, dass auch bei vielen unvorhergesehenen Zwischenfällen wie Krankheit, Unfall, Corona-Erkankung, Todesfall oder Beerdigung eines Familienmitgliedes, Schwangerschaftskomplikationen etc. (genaue Aufstellung und Details unten im Link) eine Kursteilnahme an einem späteren Datum ganz ohne Zusatzkosten möglich ist.
Die Teilnahmeoption Basic ist nicht zwingend und kann freiwillig zusammen mit dem Kurs gekauft werden. Wenn Du diesen nicht abschliesst, gelten die normalen Kurs- und Stornierungsbedingungen. Weitere Informationen zur Teilnahmeoption findest Du unter: www.minischoggi.ch/teilnahme-optionen
Achtung, externe Kosten (Hotelübernachtungen, Anreisekosten etc.) sind nie durch die Teilnahmeoption Basic gedeckt. Für die Absicherung dieser Kosten empfehlen wir den Abschluss einer Annullationskostenversicherung, die meist gewisse Überschneidungen mit der Teilnahmeoption Basic hat, jedoch oft Selbstbehalte oder grosse Einschränkungen umfasst. Je nach Versicherung sind externe Kosten aber eventuell schon in Deiner Reiseversicherung integriert. Weitere Informationen zur Annullationskostenversicherung findest Du unter: www.minischoggi.ch/versicherung
Fragen? Wir sind für Dich da!
Hast Du Fragen oder ist etwas nicht klar? Dann stehen wir Dir gerne per Telefon unter 044 480 14 14 oder per E-Mail unter info@minischoggi.ch zur Verfügung.
Bitte beachte aber, dass wir keine weiteren Empfehlungen zu Versicherungen oder bereits bestehenden privat abgeschlossenen Versicherungen geben können. Jede Person muss selbst entscheiden, welches Risiko man eingehen möchte und was es einem wert ist. Vielen Dank für das Verständnis.
Wir freuen uns sehr, Dich schon bald am Kurs zu begrüssen! Dein miniSchoggi-Team
Sechs neu interpretierte Cakes und Tarts zwischen modern und traditionell. Wir modernisieren zusammen mit Ihnen folgende Klassiker und sorgen für richtige Hingucker: eine fruchtige Streusel Tart, eine Linzer Torte, eine knusprige Apfel-Mandel Tart, ein Aprikosen-Schoggi Cake, eine typische
Bündner
Nusstorte sowie ein glutenfreier Marroni Cake. Perfekt zum Tee oder Kaffee mit Freunden!
Deutsch
Français
Italiano
English GB
