Cake Star

Cake Star – Dekorationsmarke mit klarem Fokus

Innerhalb der Create Better Group nimmt Cake Star eine klar definierte Rolle ein: Produkte für die dekorative Fertigstellung von Torten, Cupcakes und anderen Backwaren, die ohne Spezialkenntnisse eingesetzt werden können und dennoch ein Ergebnis liefern, das professionell wirkt. Dieser Fokus auf Zugänglichkeit ohne Kompromiss an der Wirkung ist das verbindende Prinzip des gesamten Sortiments.

Die Create Better Group – zu der neben Cake Star auch The Cake Decorating Company als einer der grössten britischen Online-Fachhändler für Backdekorationsartikel sowie die Grosshandelsmarke Cake Craft Group gehören – hat Cake Star als Marke entwickelt, die eine breite Zielgruppe bedient: Hobbybackende, die eine Torte ohne aufwendige Vorbereitung stilvoll abschliessen wollen, ebenso wie Berufskonditorinnen, die für bestimmte Anwendungen eine schnelle, zuverlässige Dekorationslösung suchen. Das Sortiment wächst kontinuierlich mit den Anforderungen des Markts.

Cake Topper – der direkte Weg zur fertigen Torte

Cake Topper sind Dekorationselemente, die direkt in oder auf die fertige Torte gesteckt werden und deren gestalterische Wirkung unmittelbar ist. Kein Fondant, keine Modellierarbeit, kein Trocknungsaufwand – der Topper steckt, die Torte ist fertig. Diese Unmittelbarkeit macht Cake Topper zu einem der gefragtesten Dekorationsmittel für Feiern aller Art.

Das Cake Star Topper-Sortiment umfasst Schriftzüge, Zahlen, Motive und Symbole für unterschiedlichste Anlässe: Geburtstage, Hochzeiten, Baby Showers, Jubiläen, saisonale Feste. Viele der Topper sind mit Glitzersteinen in Diamantoptik oder Glitzermaterial besetzt – ein Gestaltungsmerkmal, das Licht reflektiert und der Tortendekoration einen festlichen Charakter verleiht. Zahlen-Topper lassen sich kombinieren, um Alter, Jahreszahlen oder Daten darzustellen, und sind damit für eine sehr breite Palette von Anlässen universell einsetzbar.

Ausstecher mit Auswerfer – individuelle Dekoration aus Fondant

Neben den fertigen Toppern bietet Cake Star Ausstecher an, die für die individuelle Herstellung von Fondant- und Marzipandekorationen entwickelt wurden. Das charakteristische Merkmal dieser Ausstecher ist die integrierte Auswerfer-Funktion: Nach dem Ausstechen wird das Motiv durch einfaches Drücken des Auswerferstifts sauber und unbeschädigt aus dem Ausstecher gelöst – ohne Nachhelfen mit Zahnstocher oder Pinsel, ohne Beschädigung filigraner Details.

Dieses technische Detail ist handwerklich bedeutsam: Wer mit kleinen Buchstaben, Ziffern oder Blumenmotiven in dünnem Fondant arbeitet, weiss, dass das Entnehmen des ausgestochenen Elements ohne Auswerfer oft der kritische Schritt ist, bei dem Motive deformiert werden. Das Sortiment umfasst Buchstabensets in verschiedenen Grössen – Gross- und Kleinbuchstaben, einzeln oder kombiniert – sowie Motivausstecher für florale und geometrische Dekorationselemente.

Schokoladenformen – essbare Dekorationselemente in reproduzierbarer Qualität

Schokoladenformen ermöglichen die Herstellung essbarer Dekorationselemente aus temperierter Couverture oder Kuchenglasur. Das Prinzip ist einfach: Schokoladenmasse wird in die Form gegossen oder gestrichen, abgekühlt und entnommen. Das Ergebnis ist ein formstabiles, essbares Dekorelement, das die Reliefstruktur der Form präzise abbildet.

Die Qualität einer Schokoladenform zeigt sich in der Detailschärfe der Reliefs, der Flexibilität des Materials beim Entformen und der Lebensmittelsicherheit. Cake Star-Schokoladenformen sind aus lebensmittelechtem Material gefertigt und für den wiederholten Einsatz entwickelt. Das Sortiment umfasst Motive für verschiedene Anlässe und Themen, die sich für Tortendekorationen, Cupcake-Toppings und eigenständige essbare Geschenkelemente eignen.

Esspapier – bedruckte und strukturierte Tortenoberflächen

Esspapier – auch als Wafer Paper bekannt – ist ein aus Stärke, Wasser und pflanzlichem Öl hergestelltes, essbares Flächenmaterial, das in der Tortendekoration für bedruckte Motive, strukturierte Oberflächen und filigrane Dekorationselemente eingesetzt wird. Es ist geschmacksneutral und lässt sich mit essbaren Farben bedrucken, schneiden, formen und auf Fondant oder Schokolade aufkleben.

Esspapier von Cake Star eignet sich für verschiedene Anwendungen: als Trägermaterial für bedruckte Bildmotive auf Tortenflächen, als Material für handgefertigte Blüten, Schmetterlinge oder Fahnen, und als Oberfläche für strukturierte Dekorationen, die durch Falten, Formen oder Schneiden entstehen. Die Empfindlichkeit des Materials gegenüber Feuchtigkeit erfordert trockene Arbeitsbedingungen und schnelles Verarbeiten; auf Fondant kann es direkt aufgeklebt werden, auf feuchten Untergründen löst es sich auf.

Sortiment im Überblick

Cake Topper · Ausstecher mit Auswerfer · Schokoladenformen · Esspapier

Cake Star bei miniSchoggi

Das Sortiment von miniSchoggi führt Cake Star als Dekorationsmarke, die einen Bereich abdeckt, der in jeder gut sortierten Backstube seinen Platz hat: die Fertigstellung. Ob eine Torte mit einem Topper abgeschlossen wird, mit selbst ausgestochenen Fondantbuchstaben beschriftet, mit Schokoladenelementen garniert oder mit Esspapier veredelt wird – Cake Star liefert dafür zugängliche, zuverlässige Werkzeuge und Dekorationsmittel.

Das verfügbare Sortiment bei miniSchoggi umfasst Produkte aus den Hauptkategorien des Cake Star-Programms – Cake Topper, Schokoladenformen und Esspapier – und wächst laufend. Die Marke richtet sich an alle, die das Dekorieren als letzten, sichtbaren Schritt der Backarbeit ernst nehmen.

Entwickelt in Grossbritannien. Für den letzten und schönsten Schritt. Cake Star.