Dessert au yogourt et aux myrtilles en verrine

Name: Dessert aux myrtilles et au yaourt en verrine
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Cuisine allemande
Ingredients: 5 g de framboises lyophilisées; 10 g de riz soufflé; 10 g de flocons d'avoine; 20 g de beurre fondu; 100 g de yaourt nature; 250 g Philadelphia; 160 g de myrtilles; 50 g de sucre glace; 40 g de myrtilles; 15 g de sucre cristallisé

Un délicieux dessert au yaourt et aux myrtilles en bocal est un dessert idéal lorsqu'il s'agit d'un repas simple et rapide, mais que le goût ne doit pas être négligé. Il est vite fait maison avec peu d'ingrédients. Le yaourt et les fruits vont de toute façon très bien ensemble, et les myrtilles sont très appréciées, ce qui en fait une combinaison délicieuse ! Le pot en couches et la couleur de la purée de myrtilles attirent en outre l'attention. Elle convient parfaitement aux chauds mois d'été comme friandise rafraîchissante. Essaye-le tout de suite !

Préparation

Ingrédients :

5 g de framboises, lyophilisées

10 g de riz en grains

10 g de flocons d'avoine

20 g de beurre liquide

100 g de yaourt nature

250 g de Philadelphia

160 g de myrtilles

50 g de sucre en poudre

40 g de myrtilles

15 g de sucre cristallisé

C'est comme ça que ça marche : La fabrication

Mélange les framboises, les crisps de riz et les flocons d'avoine dans un bol, puis ajoute le beurre.
Remplis chaque verre de ce mélange de manière uniforme, sur une hauteur d'environ 2 cm.
Mélange maintenant la moitié du Philadelphia avec le yaourt.
Tu peux ensuite réduire les myrtilles en purée avec le sucre en poudre, ajouter la deuxième partie restante du fromage frais et mélanger.
Répartis la masse de yaourt uniformément dans les cinq verres et mets la masse de myrtilles dessus.
Pour le nappage, réduis brièvement en purée les 40 g de myrtilles avec le sucre cristallisé dans un récipient haut et verse-le sur la masse de myrtilles.
Au lieu de mettre une cerise sur la tarte, nous avons mis un peu de crème et une myrtille sur le dessus, mais ici, on est bien sûr totalement libre.
La masse indiquée suffit pour 5 verres et se conserve environ 3 jours au réfrigérateur.

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Déclaration nutritionnelle par 100 g

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