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Nougat, 150g

4,90 CHF
Bruttopreis
005936

Nougat darf in keiner Backstube fehlen. Der feine Nougat wird aus 33 % Haselnüssen hergestellt und hat einen herrlichen Haselnussgeschmack. Schmelze den Nougat in einem Wasserbad und stelle so Deine Pralinenfüllung her. Oder als Kuchenglasur schmeckt der Nougat auch wunderbar. Die schnittfeste Masse wird nach dem Auskühlen fest. Dieser Nougat ist vielseitig anwendbar. Warum auch nicht als Snack für zwischendurch? 

Aktuell ausverkauft

Artikeldetails

Detailinformationen

Grösse
Länge: 13 cm / Breite: 4 cm / Höhe: 2.8 cm
Gewicht
150 g
Produktionsland
Deutschland
Zutaten
Zucker, Haselnüsse (33 %), Kakaobutter, Molkenerzeugnis, Kakaomasse, Kakaopulver (stark entölt), Emulgator: Lecithine; natürliches Vanillearoma
Lagerhinweis
Trocken lagern. Vor Wärme und direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Hinweis
Darf nicht über 40°C Grad erhitzt werden
Allergene
Enthält Milch und Haselnüsse. Kann Spuren von Mandeln enthalten
Produkt Lactosefrei
Nein
Produkt für Vegetarier geeignet
Nein
Produkt Glutenfrei
Ja
Produkt Vegan
Nein
Produkt ist kosher zertifiziert
Nein
Produkt ist halal zertifiziert
Nein
Beschreibung

Nougat, 150 g

Nougat darf in keiner Backstube fehlen. Der feine Nougat wird aus 33 % Haselnüssen hergestellt und hat einen herrlichen Haselnussgeschmack. Schmelze den Nougat in einem Wasserbad und stelle so Deine Pralinenfüllung her. Oder als Kuchenglasur schmeckt der Nougat auch wunderbar. Die schnittfeste Masse wird nach dem Auskühlen fest. Dieser Nougat ist vielseitig anwendbar. Warum auch nicht als Snack für zwischendurch? 

Anwendung und Eigenschaften

Um den Nougat flüssig zu bekommen, gibst Du ihn in eine hitzebeständige Schüssel. Diese Schüssel stellst Du in ein heisses Wasserbad. Unter Rühren wird der Nougat flüssig. Die Masse darf nicht wärmer als 40 Grad erhitzt werden. Jetzt kannst Du noch Haselnusskrokant, Kokosflocken, Kaffee oder alkoholische Getränke dazugeben. Mit dieser Füllung kannst Du herrliche Pralinen herstellen. Der Nougat kann auch als Kuchenglasur verwendet werden.

Nährwerte / 100 g

Energiewert in kJ 2313 kJ
Energiewert in kcal 553 kcal
Fett 35.00 g
   davon gesättigte Fettsäuren 10.00 g
Protein/ Eiweiss 5.80 g
Salz 0.09 g
Kohlenhydrate 52.00 g
   davon Zucker 51.00 g
Ballaststoffe 4.00 g

Allergeninformationen

Sachbezeichnung
Nougatmasse
Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse
Enthält nicht
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
Enthält nicht
Eier und Eierzeugnisse
Enthält nicht
Fisch und Fischerzeugnisse
Enthält nicht
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Enthält nicht
Soja und Sojaerzeugnisse
Enthält nicht
Nüsse und Nusserzeugnisse
Enthält
Milch und Milcherzeugnisse
Enthält
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Enthält nicht
Senf- und Senferzeugnisse
Enthält nicht
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Enthält nicht
Schwefeldioxid und Sulfite
Enthält nicht
Lupine und Lupinenerzeugnisse
Enthält nicht
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Enthält nicht
Milchzucker (Laktose)
Enthält