Dessert au chocolat et à la banane en verrine

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Publié le: 25/05/2022
 

Un délicieux dessert au chocolat et à la banane servi dans un verre

Tu as encore une banane mûre, du Philadelphia, un peu de chocolat de couverture et des flocons d'avoine à la maison ? Parfait, car tu as déjà sous la main les ingrédients principaux de notre délicieux dessert en verrine ! Ce dessert est vraiment très simple et rapide à préparer, et c'est la solution idéale pour une visite imprévue ou pour ceux qui recherchent une recette facile à réaliser. De plus, ces verrines en couches sont très appétissantes et ont un goût délicieux. Alors, qu'attends-tu ? C'est parti pour la cuisine !

Principaux chiffres clés

Quantité : 5 verres

Temps de préparation : environ 30 minutes

Niveau de difficulté : facile

Conservation : 3 jours au réfrigérateur

Ingrédients

10 gde copeaux de cacao
10 gcroquant aux noisettes
110 gFlocons d'avoine
10 gCornflakes
10 gBeurre | fondu
50 gChocolat de couverture au lait
250 gPhiladelphia
1banane | mûre

Préparation du dessert au chocolat et à la banane

Pour la base du dessert en verrine, mélange les éclats de cacao, le croquant aux noisettes, les flocons d'avoine et les cornflakes, puis ajoute le beurre fondu. Mélange bien le tout et répartis la préparation dans les cinq verres, sur environ 2 cm d'épaisseur.

Commence maintenant à faire fondre lentement la couverture. Tu peux par exemple le faire au bain-marie ou au micro-ondes. Pendant ce temps, tu peux soit réduire la banane en purée, soit l'écraser à la fourchette, puis l'incorporer à la moitié du fromage frais pour préparer la crème à la banane.

Prends ensuite la couverture entièrement fondue et mélange-la avec la deuxième moitié du fromage frais pour obtenir la crème au chocolat. Répartis ensuite la crème au chocolat de manière homogène dans les verres, puis termine par la crème à la banane. Pour la décoration, tu peux bien sûr ajouter quelques rondelles de banane, de la couverture ou des éclats de cacao. La préparation suffit pour 5 verres et se conserve 3 jours au réfrigérateur. Bon appétit !

Réalisez vous-même, rapidement et facilement, un délicieux dessert en verrine au chocolat et à la banane. Avec une crème savoureuse, aérienne et légère à base de chocolat de couverture, de Philadelphia/fromage frais et de banane.

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Informations nutritionnelles pour 100 g

Valeur énergétique en kJ :1 124 kJ |Valeur énergétique en kcal:270 kcal |Lipides :19 g, dont acides gras saturés : 11 g |Glucides :17 g, dont sucres : 13 g |Protéines :6 g |Sel :0,42 g

 
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Publié dans: Cuisine, Desserts, Recettes sucrées, Pâtisserie

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Commentaires

  • Passt perfekt
    Par :Andi Le 26/02/2025
    Note :
    ★★★★★ (5.0)

    Dieses Dessert ist wirklich ein Traum! Schokolade und Banane passen einfach perfekt zusammen, und die Zubereitung geht total schnell. Ideal, wenn man mal etwas Leckeres braucht, ohne viel Aufwand. :-)
    Gruss Andi

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