Auteur :Alessandra Zenucchi

Un biscuit moelleux au chocolat et à la banane, une banane caramélisée au rhum et une mousse aérienne à la couverture de lait,…

Une pâte fine et croustillante à la levure et quatre garnitures d'automne : classique avec lard et oignons, pumpkin spice avec…

Pâte sablée croquante, recouverte d'un caramel au beurre moelleux et d'amandes effilées, dorée au four puis découpée en petites…

Une tarte croustillante en pâte sablée avec une garniture juteuse aux amandes et aux pommes sucrées-acidulées, surmontée d'une…

Madeleines moelleuses au citron qui ressortent de leur moule enrobées d'un glaçage coloré. Rapides à préparer et avec vidéo.

Un sablé rouge à la vanille avec une croix suisse blanche en macarons à la noix de coco, cuits ensemble. Vite fait et parfait…

Un gobelet croustillant en pâte à cookie avec des morceaux de couverture : cuit dans le moule spécial et garni de glace, de…

Des gaufrettes croustillantes à la glace, à base d'une simple pâte vanillée, cuites en 2 minutes dans le gaufrier puis roulées…

Une pâte levée simple, cuite directement sur la grille brûlante jusqu'à ce qu'elle fasse des bulles, puis tartinée de beurre à…

Seulement de l'eau, du sucre, de l'acide citrique et des fleurs de sureau fraîches : les ombelles infusent un à trois jours dans…

Un tiramisu d'été fruité : biscuits à la cuillère imbibés de sirop de fleur de sureau et de jus de fraise, recouverts de compote…

Une gelée délicate aux fleurs de sureau fraîches et au jus de pomme, sans aucun sucre gélifiant : les fleurs infusent 24 heures,…

Auteur: Alessandra Zenucchi