Articles de Alessandra Zenucchi
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Rocher aux amandes, œufs et lapins en chocolat : lapins de Pâques et œufs avec un enrobage croustillant aux amandes
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Nid de Pâques au chocolat : ganache aux fraises dans des œufs en chocolat
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Aérographe pour chocolat : le fonctionnement du pistolet pour peinture au beurre de cacao
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Honeycomb Toffee : caramel alvéolé aérien dans du chocolat
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Pâtisserie Baileys aérienne : anneau au chocolat et crème Baileys
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Gâteau en forme de cœur à croquer : cinq biscuits roses à la mascarpone et à la fève de tonka
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Cœurs pralinés au champagne : cœurs fourrés dans la poudre de framboise
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Gâteau hérisson moelleux : gâteau au chocolat et ses piquants en meringue
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Biscuits rentier : biscuits au chocolat décorés au glaçage royal
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Cookie bonhomme de neige : sablés à la cannelle décorés au glaçage royal
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Vanillecornet : croustillants rouleaux en pâte feuilletée à la crème vanille
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Vermicelle iglu : meringues en forme d'igloo à la purée de marron et à la crème
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C’est tout — bon appétit.