Muschel Ausstecher-Set, 3-teilig

Muschel Ausstecher-Set, 3-teilig

Eine schöne, edle Dekoration für eine Meeres-Fondanttorte wird benötigt, doch es fehlt das gewisse Etwas? Die Muschel Ausstecher eignen sich perfekt für einfache, aber trotzdem edle Dekorationen. Die verschiedenen Ausstechergrössen ermöglichen das Herstellen der passenden Muschel für jede Verzierung.

Ausstecher-Set - Anwendung

Wählen Sie eine Masse, aus der Sie die Muscheln anschliessend ausstechen möchten. Sie können Marzipan oder Blütenpaste verwenden, auch Fondant, Massa Ticino und Modellierschokolade eignen sich gut. Je nach Masse verwenden Sie eine andere Unterlage. Für die Zuckermassen bietet ein wenig Bäckerstärke Schutz vor dem Verkleben auf der Arbeitsfläche. Ebenfalls eine gute Wahl ist eine Silikonmatte.

Nun rollen Sie die Masse etwas dicker auf 2 bis 3 mm aus, so müssen die Muscheln nicht unbedingt flach aufgetragen oder festgeklebt werden. Natürlich können Sie auch zwei dünnere Muscheln ausstechen, aneinanderkleben und so als geöffnete Muschel verwenden. Sind Sie mit der Dicke zufrieden, können Sie mit leichtem Druck die Formen ausstechen. Drücken Sie dann einmal den Auswerfer hinunter, so prägen Sie die Linien ein. Anschliessend wird die Muschel mit dem Auswerfer herausgedrückt.

Die einzelnen Muscheln können auch noch weiter dekoriert werden. Mit einem Airbrush entstehen edle Farbverläufe. Um die Mitte etwas dunkler zu färben, verwenden Sie am besten etwas Pulverfarbe. Besonders toll wirkt es, wenn Sie eine offene Muschel gestaltet haben und darin eine kleine, perlmuttfarbene Perle verstecken. Die Möglichkeiten sind unbegrenzt, mit diesen einfachen Ausstechern gelingen Ihnen viele verschiedene hübsche und edle Dekorationen. Geniessen Sie die Einfachheit und schmücken Sie Ihre Cupcakes und Torten mit süssen Muscheln!