Holz-Ausrollstab 50 cm
CHF 18,50
Ausstecher Lebkuchenman mit Holzpräger
Preis:
CHF 7,50
Bruttopreis
Nichts duftet weihnachtlicher als frisch gebackene Guetzli – und mit diesem Set werden sie gleich noch ein bisschen festlicher. Der Edelstahl-Ausstecher formt den klassischen Lebkuchenmann, der passende Holz-Prägestempel drückt anschliessend feine Reliefdetails in den Teig. So entstehen Guetzli, die schon vor dem Verzieren richtig hübsch aussehen. Einfach den Teig ausrollen, mit dem Ausstecher ausstechen und den Prägestempel vorsichtig aufdrücken, bevor es in den Ofen geht. Ob süsser Lebkuchenteig oder herzhafte Variante – das Prägemuster funktioniert bei beidem gleich gut. Nach dem Backen warten die Guetzli nur noch auf etwas Zuckerguss oder bleiben ganz pur, das feine Relief spricht ohnehin für sich. Vor dem ersten und nach jedem Gebrauch beide Teile kurz waschen und trocknen, dann sind sie startklar für die nächste Weihnachtsbäckerei.
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Produkteigenschaften
| Grösse | Länge: 8.7 cm / Breite: 7.1 cm / Höhe: 2.5cm |
|---|---|
| Verpackungs-/Setumfang | 1 Ausstecher und 1 Holzpräger |
| Produktionsland | Frankreich |
| Material | Lebensmittelechter und rostfreier Edelstahl |
| Pflegehinweise | Nicht spülmaschinenfest, Ausstecher mit warmem Wasser reinigen, Holzpräger mit feuchtem Tuch abwischen und nicht ins Wasser legen |
| Hinweis | Holzpräger nicht verdrehen. Ist kein Spielzeug - ausserhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. |
Zwei Werkzeuge, ein festliches Ergebnis
Dieses Set bringt gleich zwei Werkzeuge für die Weihnachtsbäckerei mit: einen Ausstecher aus rostfreiem Stahl in Lebkuchenmann-Form und einen passenden Prägestempel aus Holz. Zusammen sorgen sie dafür, dass Guetzli schon vor dem Verzieren ein festliches Reliefmuster tragen.
So gelingt das Prägen Schritt für Schritt
Zuerst wird der Teig gleichmässig ausgerollt und mit dem Ausstecher in Form gebracht. Danach den Prägestempel mit leichtem, gleichmässigem Druck auf den Teigling drücken, sodass das Muster sauber abgebildet wird. Erst danach ab in den Ofen – so bleibt das Relief auch nach dem Backen gut sichtbar.
Süss oder herzhaft – beides gelingt
Ob klassischer süsser Lebkuchenteig, würziger Ingwerteig oder eine herzhafte Variante – das Set eignet sich für unterschiedlichste Teigarten. Nach dem Backen reicht oft schon das feine Reliefmuster als Dekoration, oder es wird mit etwas Zuckerguss zusätzlich betont.
Pflege leicht gemacht
Vor dem ersten und nach jedem weiteren Gebrauch sollten Ausstecher und Prägestempel gewaschen und gut getrocknet werden. So bleiben Stahl und Holz über viele Weihnachten hinweg in Form.
Zwei kleine Werkzeuge mit grosser Wirkung: Mit diesem Set wird aus gewöhnlichem Teig im Handumdrehen ein festliches Guetzli, das die Vorfreude auf Weihnachten spürbar macht.
