Essbarer Glanzspray

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Mit Glanzspray verleihen Sie Dekorationen aus Fondant und anderen Zuckermassen sowie Schokolade einen schönen, farblosen Glanz verleihen. Der Spray verändert den Geschmack nicht und lässt sich ganz einfach auftragen. So kreieren Sie edle Dekorationen und veredeln Torten und Desserts.

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Artikeldetails

Detailinformationen

Produktionsland
Italien
Geeignet für:
Schokolade, Cake Melts, Fondant, Marzipan, Blütenpaste, Modelliermasse
Lagerhinweis
Kühl und trocken bei ca. 18°C
Beschreibung

Essbarer Glanzspray

Fehlt bei einer Torte oder einer einzelnen Dekoration aus Fondant oder Schokolade noch das gewisse Etwas, so ist etwas Glanzspray gefragt. Der Spray lässt sich ganz einfach aufsprühen und so gleichmässig verteilen. Im Gegensatz zu Glitzer oder Glimmer verleiht dieser Spray nur einen dezenten Glanz und eignet sich so hervorragend für alle Kreationen.

Glanzspray - Anwendung

Der Glanzspray eignet sich für verschiedene Leckereien und Dekorationen, sollte aber sparsam eingesetzt werden, da er bei übermässigem Auftragen zum Beispiel Fondant etwas aufweichen könnte. Bereiten Sie also Ihre Dekoration oder ein Gebäck vor. Dabei kann es sich zum Beispiel um modellierte Figuren, Fondantblumen oder grosse Zuckerblumen handeln. Auch Schokolade lässt sich damit veredeln.

Am besten legen Sie ein Backpapier als Unterlage bereit, so wird nicht auch der Tisch damit besprüht. Legen Sie dann die einzelnen Dekorationen oder Gebäcke darauf bereit. Schütteln Sie die Dose etwas und sprühen Sie dann aus etwas Entfernung sparsam den Glanzfilm auf. Sprühen Sie nicht zu viel auf einmal, um ein Aufweichen zu vermeiden. Stattdessen können Sie die einzelnen Stücke etwas trocknen lassen und später nochmals besprühen.

Die fertigen Dekorationen können dann direkt auf Torten, Desserts oder anderen Leckereien gegeben werden. So bringen Sie Ihre Kreationen zum Glänzen, der Spray verändert den Geschmack nicht und ist zum Verzehr geeignet. Es wird nur ein dezenter, farbloser Glanz aufgetragen, es sind keine Glitzerpartikel oder ähnliches zu sehen.