Hüppenflocken 100 g

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Veredle mit diesen Hüppenflocken deine Desserts so professionell wie die Konditoren. Zaubere schöne Abschlüsse für deine Kuchenkreationen, färbe die Hüppenflocken mit zartem Goldstaub und verwende sie in deinen Schokoladenprodukten.

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29 Artikel
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Artikeldetails

Detailinformationen

Gewicht
100 g
Produktionsland
Schweiz
Produkt vegetarisch
Ja
Lagerhinweis
Kühl und trocken bei ca. 18°C
Zutaten
Weizenmehl, Zucker, Kokosöl, Rapsöl, Wasser, Magermilchpulver (EU), Butterfett (EU), Aroma, Speisesalz, Emulgator (E322: Rapslecithin), Gersenmalzextrakt, Paprika, Antioxidationsmittel (E306: Tocopherol)
Allergene
Gluten, Milch; Kann Spuren enthalten von: Sojabohnen
Produkt Lactosefrei
Nein
Produkt Glutenfrei
Nein
Produkt Vegan
Nein
Produkt ist kosher zertifiziert
Nein
Produkt ist halal zertifiziert
Nein
Beschreibung

Hüppenflocken 100 g - Eigenschaften und Anwendung

Veredle mit diesen Hüppenflocken aus Weizenmehl deine Desserts so professionell wie die Konditoren.

Zaubere schöne Abschlüsse für deine Kuchenkreationen, färbe die Hüppenflocken mit zartem Goldstaub und verwende sie in deinen Schokoladenprodukten.

Wir mischen Hüppenflocken mit Couvertüre und erhalten einen angenehmen Crunch in der fertigen Schokolade, verzieren damit feine Trüffes und klare Abschlüsse für unsere Torten Überzüge. Verwirkliche mit den Hüppenflocken auch andere Backideen.

Die Hüppenflocken in der eleganten, wiederverschliessbaren Tüte gehören in die Backstube eine jeden Tortenkünstler und Chocolatier.

Nährwerte / 100 g

Energiewert 1943.0 kJ / 464 kcal
Fett 14.7 g
   Gesättigte Fettsäuren 9.2 g
Kohlenhydrate 76.1 g
   Zucker 33.7 g
Protein/ Eiweiss 6.2 g
Salz 0.4 g