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Alessandra Zenucchi
Articles de Alessandra Zenucchi
Auteur: Alessandra Zenucchi
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Blondies et brownies – recette de brownies deux fois meilleure
48 petits blondies et brownies sur une seule plaque – moelleux, aromatiques et parfaits à partager.
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Cornets à gaufre de Pâques – une idée gourmande pour ton brunch pascal
Mini cornets à gaufre gourmands à la crème d'Oreo et déco de lapins – parfaits pour ton brunch de Pâques.
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Gâteau aux cerises moelleux
Un gâteau merveilleusement moelleux avec des cerises sucrées et une fine note de beurre, qui réussit facilement et qui est…
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Panna cotta délicate – la vraie recette panna cotta italienne
Le classique des desserts italiens : une crème vanille veloutée, 15 minutes de travail et une nuit au réfrigérateur – idéal à…
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La meilleure recette de cheesecake que tu aies jamais goûtée
Cuit au bain-marie : base croustillante de petits-beurre, garniture crémeuse et veloutée au fromage frais et une surface sans la…
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Roulade mangue-noix de coco – recette roulade
Génoise à roulade aérienne avec une crème de crème, mascarpone, mangue et fruits de la passion – 10 parts d'un dessert d'été…
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Tarte aux groseilles moelleuse – rapide et facile
Pâte battue à la farine d'amande, 400 g de groseilles fraîches et du sucre glace par-dessus – la façon la plus simple de…
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Brindille – des branches au chocolat à faire soi-même
Une fine farce Gianduja aux noisettes, un enrobage de couverture de lait et de croquant aux noisettes – 10 brindilles faites…
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La meilleure tarte aux fraises
Génoise aérienne, crème vanille divine, un bord d'amandes grillées et des fraises brillantes – le classique de l'été, pas à pas.
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Chäschüächli – le classique croustillant de l'apéro
Chäschüächli croustillants avec un appareil au gruyère relevé – vite préparés, cuisson uniforme grâce au tapis silicone perforé…
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Crème stracciatella pour gâteau – ou comment transformer le chocolat de Pâques en cake
Génoise moelleuse aux amandes avec pépites de chocolat, fourrée de ganache noire et nappée d'un glaçage au croquant – et voilà…
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Sablés à la vanille avec bordure de fleurs – recette les sablés
Sablés à la vanille fondants en cinq ingrédients, avec une bordure de sucre cristallisé et de bleuets comestibles – des biscuits…
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C’est tout — bon appétit.
