FunCakes Rollfondant Multipack Sparkling Palette, 5x100g

FunCakes Rollfondant Multipack Sparkling Palette, 5x100g 

Dieses praktische Multipack vereint alle glitzernden Zuckerpasten von FunCakes in einem Set. Es enthält fünf Packungen à 100 g in den Farben Brilliant Black, Twinkling Green, Radiant Red, Sparkling Gold und Bright White. Bis auf Bright White sind alle Sorten mit funkelndem Glitzer versehen, der auch nach dem Kneten und Ausrollen des Fondants sichtbar bleibt - perfekt für kreative Tortendekorationen mit einem Hauch Magie. 

Was ist Rollfondant und wofür wird er eingesetzt?

Rollfondant, auch bekannt als Zuckerpaste, Fondant, Icing oder Modelliermasse, ist eine süsse, formbare Masse und überzeugt durch seine geschmeidige Konsistenz, feine Struktur und hohe Flexibilität, was ihn besonders einfach in der Verarbeitung macht. Durch seine satinierte Oberfläche lässt sich der Fondant ideal zum sauberen Eindecken von Torten verwenden und ermöglicht das Gestalten präziser, scharfer Kanten. Der Rollfondant verleiht Kuchen, Torten, Cupcakes oder Cake Pops eine elegante und professionelle Erscheinung. Darüber hinaus eignet sich der Fondant hervorragend für kreative Dekorationen, da er leicht zu verarbeiten ist und dank seiner feinen Struktur und Formbarkeit viele Gestaltungsmöglichkeiten bietet.

Wie wird Rollfondant richtig aufgetragen?

Um Rollfondant optimal zu verwenden, ist es wichtig, eine dünne Schicht Buttercreme oder Ganache auf der Oberfläche Deiner Torte oder Cupcakes aufzutragen. Diese Schicht dient als Haftgrundlage und sorgt dafür, dass der Rollfondant gut haftet. Nachdem Du die Buttercreme oder Ganache gleichmässig aufgetragen hast, knetest Du den Fondant gut durch, um ihn geschmeidig zu machen. Rollfondant sollte dann auf einer leicht mit Bäckerstärke bemehlten Arbeitsfläche ausgerollt werden, bis Du die gewünschte Dicke erreicht hast. Achte darauf, dass der Fondant gleichmässig ausgerollt wird, um eine perfekte Abdeckung zu gewährleisten. Anschliessend kannst Du den Fondant vorsichtig über die Torte oder die Cupcakes ziehen und die Ränder glatt streichen, sodass eine schöne, glatte Oberfläche entsteht. Für einen sauberen und regelmässigen Überzug wird idealerweise ein Fondantglätter verwendet, damit keine Lufteinschlüsse entstehen. Um überschüssigen Fondant abzuschneiden, benutzt Du am besten einen Fondant Cutter.  

Welche Torten und Cupcakes lassen sich mit Rollfondant dekorieren?

Der Rollfondant ist äusserst vielseitig und kann auf viele verschiedene Arten von Torten und Cupcakes angewendet werden. Ob Du eine klassische Schokoladentorte, eine fruchtige Sahnetorte oder sogar spezielle Themen-Cupcakes gestalten möchtest, der Rollfondant passt sich Deinen kreativen Ideen an. Besonders beliebt ist die Verwendung von Fondant für Hochzeitstorten, Geburtstagskuchen oder besondere Anlässe, da er nicht nur gut aussieht, sondern auch den Geschmack der Torte ergänzt. Dank der Vielzahl an Farben und Aromen, die Rollfondant bietet, kannst Du Deiner Fantasie freien Lauf lassen und wunderschöne, einzigartige Kreationen schaffen.

Wie bereitet man Rollfondant zu?

Die Zubereitung von Rollfondant ist denkbar einfach. Der Fondant kommt in einer gebrauchsfertigen Form, sodass Du ihn direkt verwenden kannst. Um den Rollfondant optimal zu nutzen, solltest Du ihn vor der Verwendung gut durchkneten, damit er geschmeidig wird. Dies ist besonders wichtig, wenn der Fondant aus dem Kühlschrank kommt, da er manchmal etwas fester sein kann. Ein kurzes Durchkneten sorgt dafür, dass der Fondant leichter ausgerollt werden kann und sich besser verarbeiten lässt.

Was sind die Schritte zur Zubereitung von Rollfondant?

Die Zubereitung von Rollfondant ist ein einfacher Prozess. Zuerst solltest Du den Fondant aus der Verpackung nehmen und ihn auf einer sauberen, mit Bäckerstärke leicht bemehlten Arbeitsfläche platzieren. Knete den Fondant gründlich durch, um eine gleichmässige Konsistenz zu erreichen. Danach rollst Du ihn mit einem Nudelholz auf die gewünschte Dicke aus – idealerweise auf etwa 3-5 mm. Achte darauf, dass der Fondant nicht an der Arbeitsfläche kleben bleibt, indem Du gegebenenfalls noch etwas Bäckerstärke verwendest. Nun kannst Du den Fondant über die Torte oder die Cupcakes legen und die Ränder mit einem Fondantglätter glatt streichen, um ein perfektes Finish zu erzielen.

Gibt es spezielle Tipps für die Verarbeitung von Zuckerpaste?

Ja, es gibt einige wichtige Tipps, die Dir helfen, mit Rollfondant zu arbeiten. Nutze immer eine dünne Schicht Buttercreme oder Ganache, um eine gute Haftung zu gewährleisten. Wenn Du Farben hinzufügen möchten, empfehlen wir Dir ProGel Lebensmittelfarben zu benutzen. Weissen Fondant kannst Du mit den Gelfarben selber ganz leicht einfärben. Damit erzielst Du bestimmt den exakt gewünschten Farbton. Zudem ist es vorteilhaft, den Fondant nicht zu dick auszurollen, da eine dünne Schicht besser haftet und weniger zu Rissen neigt. Achte darauf, den Fondant vor der Verarbeitung gut zu kneten und ihn bei Bedarf leicht anzuwärmen, um die Formbarkeit zu verbessern. Wenn Du den Fondant einmal aufgetragen hast, härtet er nach der Verarbeitung vollständig aus und sorgt so für ein langlebiges und professionelles Ergebnis.

Was sind die besten Lagerbedingungen für Rollfondant?

Um die Qualität und Frische von Rollfondant zu bewahren, ist die richtige Lagerung entscheidend. Lagere den Fondant an einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung und Hitzequellen. Der Fondant sollte in seiner Originalverpackung oder in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, um zu verhindern, dass er austrocknet oder verhärtet. Halte ihn von stark riechenden Lebensmitteln fern, da Zuckerpaste Aromen absorbieren kann. Vermeide auch hohe Luftfeuchtigkeit, da dies dazu führen kann, dass der Fondant klebrig wird.

Wie lange ist Rollfondant haltbar?

Rollfondant hat eine lange Haltbarkeit, wenn er unter den richtigen Bedingungen gelagert wird. In der Regel beträgt die Haltbarkeit mehrere Monate, abhängig von den Lagerbedingungen. Es ist jedoch ratsam, das Haltbarkeitsdatum auf der Verpackung zu beachten und den Fondant vor der Verwendung auf seine Qualität zu überprüfen. Wenn der Fondant hart oder brüchig geworden ist, ist es besser, ihn nicht mehr zu verwenden.

Wie kannst Du mit Rollfondant dekorieren?

Die Dekoration mit Rollfondant eröffnet eine Welt voller kreativer Möglichkeiten. Zu den gebräuchlichsten Techniken gehören das Ausrollen und Überziehen von Torten, das Modellieren von Figuren und das Erstellen von Blumen. Mit Hilfe von speziellen Ausstechformen und Werkzeugen kannst Du präzise Designs, wie Herzen, Blumen, Sternen erstellen, die Deine Torten und Cupcakes in wahre Kunstwerke verwandeln. Zudem kannst Du den Fondant mit essbaren Farben und Pinseltechniken gestalten, um personalisierte Designs zu kreieren. Ein schöner Effekt kann erreicht werden, indem man mit Werkzeugen Texturen oder Muster in den Fondant druckt, bevor er auf die Torte aufgetragen wird. So erhältst Du eine Torte, die sowohl geschmacklich als auch visuell überzeugt. Lass Dir etwas Tolles einfallen und verziere Deine süssen Köstlichkeiten kreativ! 

Was sind kreative Ideen für die Verwendung von Rollfondant?

Die Möglichkeiten mit Rollfondant sind nahezu unbegrenzt! Neben dem klassischen Überziehen von Torten kannst Du auch Cupcakes mit kleinen Fondantfiguren dekorieren oder thematische Motivtorten gestalten. Lasse Deiner Kreativität freien Lauf, indem Du verschiedene Farben und Formate kombinierst. Erstelle essbare Blumen, Herzen oder sogar Figuren, die zu speziellen Anlässen passen. Deine Gäste werden von der Vielfalt und der Kreativität Deiner Backkünste begeistert sein, und Funcakes Rollfondant wird Dir dabei helfen, Deine Ideen in die Tat umzusetzen.