Torten & Cakes

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6,50 CHF

Der Einweg Spritzbeutel ist vielseitig verwendbar und eignet sich ideal um verschiedene Füllungen und Massen abzufüllen. Die Dressiersäcke werden vor allem in der Pralinenherstellung, Tortenherstellung oder für Patisserieprodukte eingesetzt. Die Spritzbeutel sind für den einmaligen Einsatz gedacht. Sie sind erhitzbar von -30°C bis +120°C und sehr aus sehr stabilem Lebensmittelechtem Kunststoff. 

8,90 CHF

Glukosesirup ist gegen das Auskristallisieren des Zuckers in der Füllung und daher eine spezielle Zuckermischung, die sehr oft bei der Pralinenherstellung eingesetzt wird.

19,90 CHF

Glukosesirup ist gegen das Auskristallisieren des Zuckers in der Füllung und daher eine spezielle Zuckermischung, die sehr oft bei der Pralinenherstellung eingesetzt wird.

14,50 CHF

Truffes-Hohlkugeln garantieren Ihnen eine gleichmässige und dünne Form aus bester Couverture. Mit einer passenden Füllung sind die edlen Leckereien im Handumdrehen hergestellt, mit Schokolade und einer Dekoration überzogen und können gleich genossen und verschenkt werden. Perfekt für jede Person, die dunkle Schokolade liebt!

6,90 CHF

Von unseren Confiseuren mit viele Liebe von Hand fertig gerolltes und sofort einsatzbereites Cornetpapier für filigrane Schokoladendekorationen. Damit stellen Sie in Windeseile elegante Schokoladen-Dekorationen her. Unser Set enthält 15 Stück Cornetpapier aus Pergaminpapier zum selbst rollen.

9,90 CHF

Durch den Pumpzerstäuber kann der edle goldene Dekorpuder ganz einfach und gleichmässig auf Ihre Kreationen aufgetragen werden. Der Glitzer verklumpt nicht, sondern wird als feiner Nebel über Ihre Desserts und Pralinen gesprüht.

6,90 CHF

Verfeinere mit diesen knusprigen, caramelisierten Reis Crisps deine Schokoladenkreationen. Der Puffreis wurde mit Rohrzucker und Caramelzucker verarbeitet ohne Zugabe von Konservierungsstoffen oder Geschmacksverstärker.

19,00 CHF

Sollte keine Zeit vorhanden sein, das Fruchtpüree selbst herzustellen, oder ist nicht mehr die Saison der gewünschten Frucht oder Beere, dann findet man bei miniSchoggi verschiedene Fruchtpürees, die in Adliswil im Laden oder im Onlineshop bezogen werden können. Die Fruchtpürees werden gefroren in der Einheit von 1 kg vertrieben. Alle Fruchtpürees werden auch bei Onlinebestellungen gekühlt verschickt.
4,50 CHF

Die Bäckerstärke ist extrafein und verklumpt nicht. Sie ermöglicht ein problemloses Ausrollen von Marzipan, Rollfondant, Massa Ticino oder Blütenpaste, ohne zu verkleben oder den Geschmack zu verändern.

14,90 CHF

Diese Kaffee-Füllung kann sofort eingesetzt werden und eignet sich perfekt, um Ihren Schokoladenkreationen eine edle Kaffee Note zu verleihen.

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6,90 CHF

Die hochwertigen, bunten Speisestifte sind für das detaillierte Bemalen und Beschriften von Blüten, Blättern, Tortendekorationen, Cupcakes oder Cake Pops.

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Alles rund um Torten und Kuchen finden Sie gleich in diesem Bereich.

Neben einer grossen Anzahl Tortenringen und hochwertigen Backformen, steht Ihnen für die Kreation der Wunschtorte nichts im Weg. 

Hier finden Sie Arbeitsmaterialien wie Einsatzstreifen, Tortenböden, Fondant, drehbare Tortenplatten sowie Tortenzutaten und Tortendekorationen. Unzählige Fruchtpürees, Aromen, Gefriergetrocknete Früchte sowie Tortensirup schmücken unseren Onlineshop und hoffentlich bald schon ihren Wunschkuchen!

Für die passende Verpackung ist hier genauso gesorgt. Neben den vielen Tortendekorationsmöglichkeiten bieten wir auch schöne und edle Tortenverpackungen und Tortenschachteln mit oder ohne Sichtfenster und in verschieden Grössen an.

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