Cornetpapier, 25 Stück

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Für das Schreiben oder Ausgarnieren mit Schokolade ist ein Cornetpapier unerlässlich. Damit stellen Sie in Windeseile elegante und filigrane Schokoladen-Dekorationen her. Unser Set enthält 25 Stück Cornetpapier aus Pergaminpapier zum selbst rollen.

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31 Artikel
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Artikeldetails

Detailinformationen

Produktionsland
Schweiz
Material
Pergamin-Papier
Menge
25 Stück
Grösse des einzelnen Endproduktes
Breite 22 cm x Länge 22 cm x Höhe 30 cm
Beschreibung

Cornetpapier, 25 Stück

Sie wollen ihre Torte oder einen Cupcake mit einem eleganten Schriftzug schmücken oder eine kleine, filigrane Schokoladen-Dekoration herstellen? Mit einem Cornetpapier gelingt dies ohne viel Aufwand in kürzester Zeit.

Cornetpapier - Anwendung

Rollen Sie das Cornetpapier so ein, dass an einer Seite eine Spitze entsteht. Fahren Sie mit dem Papier ein wenig auf und ab, bis vorne keine Öffnung mehr vorhanden ist. Oben entsteht dadurch eine Spitze aus zwei übereinanderliegenden Ecken. Diese falten Sie nach unten, sodass das Ganze gut hält und sich nicht wieder entrollt. Geben Sie etwas Schokolade oder eine Glasur mit einer ähnlichen Konsistenz, zum Beispiel eine Eiweissspritzglasur hinein. Die oberen Ecken falten Sie nun nach innen und rollen das Cornet von oben nach unten. Dies verhindert das Auslaufen der verwendeten Masse und ermöglicht einen einfachen Druck mit dem Daumen. Das eingerollte Cornet sollte kaum noch Luft enthalten.

Den Daumen platzieren Sie auf dem eingerollten Stück Papier, mit einer Schere schneiden Sie die vorderste Spitze des Cornets ab. Probieren Sie ein wenig aus, bis Sie die gewünschte Schrift-/Musterdicke erreicht haben. Nun sind Sie bereit ihre Kreation mit feinen Schokoladenlinien und Spritzglasurmustern zu verzieren. Zeichnen Sie direkt auf ihrer Torte oder ihrem Kuchen oder spritzen Sie mit Schokolade kleine Muster und Buchstaben auf ein Backpapier zur späteren Verwendung. Mit Buttercreme können Sie kleine Blütenknospen anfertigen oder mithilfe von Eiweissspritzglasur die Mitte eines Blümchens spritzen.

Das Rollen der Cornets benötigt ein wenig Übung, ermöglichen dafür aber filigrane Verzierungen und wunderbare Schriftzüge. Entzücken Sie Ihre Liebsten mit diesen edlen Dekorationen.

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