Aromapaste Vanille, 100 g
CHF 7,90
LorAnn Vanilleextrakt, 118 ml
Preis:
CHF 8,90
Bruttopreis
Der LorAnn Vanilleextrakt mit 118 ml verleiht Deinen Kuchen, Cremes und Glasuren ein feines Vanillearoma, ohne die Farbe heller Massen zu verändern. Weil dieser klare Extrakt farblos bleibt, eignet er sich besonders für strahlend weisse Buttercreme, Zuckerguss und Fondant, bei denen jede Trübung sofort sichtbar wäre. Wenige Tropfen genügen, um Rührteig, Panna Cotta oder Vanillepudding zu aromatisieren, und schon ein kleiner Schuss reicht für ein ganzes Blech Guetzli. Für alle, die gern backen und beim Aroma nicht auf reine Sortenechtheit angewiesen sein möchten, ist er ein praktischer Begleiter in der Backküche.
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Produkteigenschaften
| Zutaten | Wasser, Propylenglykol, natürliche und künstliche Aromen, Zitronensäure, Alkohol |
|---|---|
| Farbe(n) | Farblos |
| Menge | 118 ml |
| Lagerhinweis | An einem kühlen, trockenen Ort, vor Sonnenlicht und Fremdgerüchen geschützt lagern. |
| Produktionsland | USA |
| Produkt Lactosefrei | Ja |
| Produkt für Vegetarier geeignet | Ja |
| Produkt Glutenfrei | Ja |
| Produkt Vegan | Ja |
| Produkt ist kosher zertifiziert | Nein |
| Produkt ist halal zertifiziert | Nein |
LorAnn Vanilleextrakt, 118 ml
Wofür brauchst Du einen klaren Vanilleextrakt? Der LorAnn Vanilleextrakt in der 118ml Flasche bringt ein rundes Vanillearoma in Deine Kuchen, Cremes und Desserts, ohne dabei helle Massen einzufärben. Damit ist er der ideale Begleiter für alle, die gleichmässig aromatisieren und gleichzeitig strahlend weisse Ergebnisse behalten möchten.
Aroma für süsse Klassiker
Ob Rührkuchen, Muffins, Cheesecake oder Vanillecreme: Wenige Tropfen genügen, um Deinen Teigen und Füllungen eine feine Vanillenote zu geben. Auch in Panna Cotta, Pudding oder einer Glace entfaltet der Extrakt sein Aroma zuverlässig und gleichmässig.
Farblos für weisse Massen
Weil dieser Extrakt klar ist, verändert er die Farbe Deiner Buttercreme, Deines Zuckergusses oder Fondants nicht. Gerade bei Hochzeitstorten, weissen Cupcakes oder zarten Pastelltönen bleibt der Farbton so, wie Du ihn geplant hast.
Einfache Dosierung im Alltag
Der Extrakt lässt sich direkt aus der Flasche portionieren und in nahezu jedes süsse Rezept einrühren. Von einem Blech Guetzli über Waffeln bis hin zur Sonntagstorte reicht meist schon ein kleiner Schuss, um das Aroma spürbar zu heben.
Wofür eignet sich klarer Vanilleextrakt besonders?
Er eignet sich überall dort, wo das Vanillearoma gewünscht ist, die Farbe aber hell bleiben soll. In weisser Buttercreme, Royal Icing, Fondant oder hellen Glasuren sorgt er für Geschmack, ohne einen bräunlichen Schimmer zu hinterlassen, wie ihn dunkle Extrakte manchmal mitbringen.
Stell Dir vor, wie Deine nächste weisse Torte nicht nur makellos aussieht, sondern auch nach echter Vanille duftet, sobald das erste Stück angeschnitten wird.
Allergieinformationen & Sachbezeichnung
| Sachbezeichnung | Vanille Extrakt |
|---|---|
| Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse | Enthält nicht |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Enthält nicht |
| Eier und Eierzeugnisse | Enthält nicht |
| Fisch und Fischerzeugnisse | Enthält nicht |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | Enthält nicht |
| Soja und Sojaerzeugnisse | Enthält nicht |
| Nüsse und Nusserzeugnisse | Enthält nicht |
| Milch und Milcherzeugnisse | Enthält nicht |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Enthält nicht |
| Senf- und Senferzeugnisse | Enthält nicht |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | Enthält nicht |
| Schwefeldioxid und Sulfite | Enthält nicht |
| Lupine und Lupinenerzeugnisse | Enthält nicht |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Enthält nicht |
| Milchzucker (Laktose) | Enthält nicht |
