Weihnachtsbûche Set, 3-teilig
Preis:
CHF 49.90
Bruttopreis
Artikel-Nr. 011903
Mit diesem Backset zauberst Du zu Weihnachten eine traumhafte Bûche de Noël – die klassisch französische Weihnachtsrolle in moderner Form. Das praktische 3-teilige Set verhelfen Deinem Dessert zu einer eleganten Oberfläche und sorgen für ein professionelles Ergebnis. Ob luftige Mousse, fruchtige Kerneinlage oder köstliche Biskuits – mit diesem Set gelingt Dir die Herstellung und Zusammensetzung der verschiedenen Schichten perfekt. Nach dem Gefrieren lässt sich die Rolle mühelos entformen und individuell verzieren. Es entsteht im Handumdrehen der französische Weihnachts-Klassiker mit moderner Prägung - ein Dessert voller Weihnachtszauber, der Deine Liebsten begeistern wird. Merry Christmas!
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Produkteigenschaften
| Grösse | Bûcheform: 25 x 8 x 8 cm / Einlegeform: 25 x 3,5 cm / Biskuit-Unterlage: 30 x 8 cm |
|---|---|
| Produktionsland | Frankreich |
| Grösse des Endproduktes | Länge: 25 cm / Breite: 8 cm / Höhe: 8 cm |
| Material | 100 % Platinsilikon, lebensmittelgeeignet |
| Pflegehinweise | Vor dem ersten Gebrauch waschen / alle 3 Formen sind spülmaschinengeeignet |
| Hinweis | für Backofen, Mikrowelle, Kühlschrank und Gefrierschrank geeignet. Hält Temperaturen von -20 °C bis +230 °C stand. |
| Anwendungshinweis | Set zur Herstellung einer Bûche de Nöel |
Weihnachtsbûche Set, 3-teilig
Wenn der erste Zimtduft in der Luft liegt und die Lichter überall warm erstrahlen, beginnt die schönste Zeit des Jahres - Die Weihnachtszeit. Mit diesem Back-Set zauberst Du die wohl festlichste Dessert-Ikone der französischen Küche auf Deinen Weihnachtstisch: die Bûche de Noël. Diese französische Weihnachtsrolle erinnert an das alte Weihnachtsscheit, das früher im Kamin brannte – ein Symbol für Wärme, Licht und Gemeinschaft. Die Bûche de Noël ist ein traditionelles Weihnachtsdessert in Form eines Holzscheits. Sie besteht aus luftigem Biskuit und feiner Mousse gefüllt, so etwa eine cremige Schicht aus Schokolade, Vanille, Nougat, Kaffee oder Beeren.
Der Umfang des Bûche-Backsets
Das Set besteht aus 3 Silikonformen. Die Einlegeform wird für die Zubereitung des Kerns verwendet, beispielsweise für eine Frucht-, Creme- oder Schokoladenfüllung. Mit der wunderschönen Silikonbackform backst Du Dein Biskuit oder gefrierst Du Deine Mousse oder Glacé ein und mit der flachen Form backst Du die Biskuitunterlage. Alle Bestandteile sind backofen- und mikrowellenfest, sowie kältebeständig von -20 °C bis +230 °C – perfekt geeignet fürs Gefrier- oder Kühlfach und Backofen/Mikrowelle. Das 3-teilige Set ist perfekt für Deine Weihnachtsbäckerei. Die Reinigung des Sets ist unkompliziert: alle 3 Teile lassen sich ganz einfach im Geschirrspüler reinigen. Nach dem Trocknen sollten sie flach gelagert werden, um ihre Formen zu bewahren.
Die Anwendung des Bûche-Backsets
Die Anwendung ist einfach und macht richtig Spass. Fülle beispielsweise zuerst eine Schicht der Mousse in die Form und klopfe sie leicht auf die Arbeitsfläche, um Luftblasen zu entfernen. Danach setzt Du den gefrorenen Kern aus dem kleinen Behälter ein, füllst die Form mit weiterer Mousse und schliesst sie mit dem Biskuitboden oder einem Knusperboden ab. Streiche die Oberfläche glatt und friere die Bûche für mindestens vier bis sechs Stunden, am besten über Nacht, ein. Nach dem vollständigen Durchfrieren kannst Du die Bûche mühelos entformen, die Silikonmatte dabei vorsichtig abziehen, damit das kunstvolles Tropfenmuster nicht beschädigt wird. Nun sind Deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt: Verleihe Deiner Bûche den letzten Schliff mit einer glänzenden Mirror Glaze, einem samtigen Velvetspray oder weihnachtlichen Dekorationen wie Zimtsternen, Schokoladenspänen, Cranberrys, Blattgold oder kleinen Zuckersternen. Vor dem Servieren sollte die Bûche im Kühlschrank sanft auftauen, damit sich Aromen und Texturen optimal entfalten können.
Last but not least
Das 3-teilige Bûche-Set ist mehr als nur ein Backzubehör – es ist Dein Schlüssel zu einem unvergesslichen Weihnachtsmoment. Mit den praktischen Helfern, einfacher Handhabung und einem traumhaften Relief gelingt Dir mühelos eine Bûche de Noël, die Herz und Gaumen gleichermassen verzaubert. Bring den Zauber von Weihnachten auf Deinen Tisch und verwandle Deine Küche in eine kleine, französische Pâtisserie voller Glanz, Liebe und süsser Freude.
