Essbare Weihnachtsdeko

Mit essbarer Weihnachtsdeko werden aus einfachen Guetzli, Cupcakes und Torten im Handumdrehen festliche Hingucker. In dieser Kategorie findest Du über 110 Produkte zum Verzieren und Mitessen: Zuckerfiguren und Marzipan, Weihnachtsstreusel, essbaren Glitzer und Blattgold, Schoggi-Tattoos und Esspapier sowie Schokoladendekoration und Puderschnee. Ob Du essbare Weihnachtsdeko für Torten, für Kuchen oder für die Guetzlidose suchst – hier hast Du alles an einem Ort.

Essbare Weihnachtsdeko nach Art

• Weihnachts-Zuckerdekor & Marzipan: 30 Motive zum Auflegen – Samichlaus-Mützen, Rentiere, Lebkuchenmänner, Schneeflocken und Weihnachtssterne aus Zucker, 3D-Pinguine und 3D-Schneemänner sowie Tannenbäume und Goldsterne aus Marzipan.
• Weihnachts-Streudekor & Streusel: über 30 Sorten zum Bestreuen, von Nonpareilles in Rot-Weiss-Grün über Streudekor mit Schneeflocken, Mistelzweigen oder Tannenbäumen bis zu Super Streusel wie Klingglöckchen oder Schneesturm.
• Glitzer, Goldstaub & Blattgold: Blattgold und Goldstaub 23 Karat, Sugarflair Glitzerspray, Super Streusel GlitzerPuder und Goldflimmer sowie Lebensmittelstifte in Gold.
• Knusperkugeln & Perlen: Knusperkugeln XL und Mini, Crispy-Kugeln und -Perlen, Schokoperlen, Zuckerperlen und Nonpareilles in Gold, Silber, Kupfer, Rot und Bordeaux.
• Schoggi-Tattoos & Esspapier Weihnachten: Schoggi-Tattoos mit Sternen, Schneeflocken, Eisbären oder Christbaumkugeln für Pralinen und Schokodeko sowie Aufleger aus Esspapier mit Weihnachtsmotiven.

Direkt hier findest Du ausserdem fertige Schokoladendekorationen – Tannenbäume, Geschenke, Zuckerstangen, Weihnachtssterne, Schneeflocken oder Weihnachtsbûches – und Puderschnee. Die ganze Auswahl an Schokodeko gibt es unter Weihnachtsdeko aus Schokolade, Hagelzucker für den Zopf und weiteren Puderschnee bei Hagelzucker & Puderschnee.

Was passt auf Guetzli, was auf die Torte?

Auf Guetzli streust Du Streusel und Zuckerperlen auf die noch feuchte Glasur oder auf frisch aufgestrichene Couverture – dann halten sie ganz ohne Leim. Kleine Zuckerfiguren klebst Du mit einem Tupfen Zuckerglasur oder geschmolzener Schoggi fest. Auf Torten und Cupcakes wirken Zucker- und Marzipanfiguren, Schokoladendekoration und Knusperkugeln auf Buttercreme, Ganache oder Fondant am schönsten. Rahm ist heikler: Zucker und Esspapier ziehen dort Feuchtigkeit und werden weich, farbige Streusel können auslaufen. Setz die Deko auf Rahmtorten deshalb erst kurz vor dem Servieren. Schoggi-Tattoos schliesslich gehören auf Couverture – auf Pralinen, Tafeln oder selbst gemachte Schokoladenplättchen.

Tipps aus der Backstube

• Trocken lagern. Zuckerdekor, Streusel und Esspapier mögen keine Feuchtigkeit. Bewahr angebrochene Packungen gut verschlossen, kühl und dunkel auf – aber nicht im Kühlschrank, dort ziehen sie Wasser.
• Gold und Glitzer sparsam. Ein paar Flocken Blattgold oder ein Hauch Glitzer wirken edler als eine ganze Schicht. Blattgold nimmst Du mit Pinzette oder trockenem Pinsel auf, nie mit den Fingern.
• Weniger Motive, mehr Wirkung. Eine Hauptfigur, etwas Streusel in passender Farbe und ein goldener Akzent – so wirkt eine Torte festlich und trotzdem ruhig.
• Puderschnee zum Schluss. Stäub ihn ganz am Ende durch ein feines Sieb über Torte, Kuchen oder Guetzli, dann liegt er wie frisch gefallener Schnee.

Ideen zum Nachmachen: Unser Lebkuchenhaus zum Selberbauen lässt sich wunderbar mit Zuckerfiguren, Streusel und Puderschnee verzieren. Und wer lieber gemeinsam Guetzli backt, ist im Weihnachts-Guetzlikurs in unserer Backstube in Adliswil richtig.

Häufige Fragen

Wann setze ich die Deko auf die Torte?

Auf Fondant, Buttercreme oder Ganache kannst Du Zucker- und Marzipanfiguren schon am Vortag aufsetzen. Auf Rahm oder feuchter Creme kommt die Deko erst kurz vor dem Servieren drauf, sonst wird sie weich und die Farben laufen.

Wie viel Gold und Glitzer brauche ich?

Weniger, als Du denkst: Für eine Torte reichen oft einige Stücke Blattgold oder ein kurzer Sprühstoss Glitzerspray. Mehr dazu findest Du bei Glitzer, Goldstaub & Blattgold.

Bis wann muss ich vor Weihnachten bestellen?

Bestellst Du bis 16 Uhr, geht Dein Paket am selben Tag mit A-Post raus und kommt meist am nächsten Werktag an. Ab CHF 100* ist der Versand gratis. Im Laden in Adliswil kannst Du die Deko auch direkt mitnehmen.