Bûche Einlage 22 x 6 x 5 cm
CHF 16.90
Silikonform Bûche Maya, 25 x 8 x 6.7 cm
Preis:
CHF 29.30
Bruttopreis
Mit der Silikonform Maya Bûche schimmert die Bûche de Noël mit feinem Relief im Kerzenlicht. Das Set besteht aus einer Hartplastikform und zwei Silikonmatten: Die Matte mit Maya-Effekt prägt Deiner Mousse oder Deinem Parfait ein feines Muster ein, die glatte Matte sorgt für eine makellos ebene Oberfläche. Die Form misst 25 x 8 x 6.7 cm, fasst 1200 ml und ist bis -60 °C gefriergeeignet. Die beiden Matten halten Temperaturen von -60 °C bis +230 °C aus und dürfen in den Backofen und in die Mikrowelle. Darin gelingen Eistorten und Mousse-Desserts ebenso wie die klassische Weihnachtsbûche mit Glaçage. Und wenn Du die Bûche an Heiligabend aus der Form löst, zeigt sich das Maya-Relief so klar und fein wie aus der Patisserie.
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Produkteigenschaften
| Grösse | 25 x 8 x H 6.7 cm |
|---|---|
| Füllmenge | 1200 ml |
| Material | 100 % Platinsilikon, lebensmittelgeeignet |
| Pflegehinweise | Spülmaschinengeeignet |
| Anwendungshinweis | Mikrowellen-, kühl- und gefriergeeignet. Temperaturbeständig von -60 °C bis +230 °C. |
Silikonform Maya Bûche, 25 x 8 x 6.7 cm
Die Silikonform Maya Bûche ist ein Set aus einer Bûche-Form aus Hartplastik und zwei Silikonmatten, mit dem Du gefrorene Bûches, Mousse-Desserts und Eistorten in klassischer Baumstammform gestaltest. Die eingelegte Matte mit Maya-Effekt verleiht der Oberfläche ein plastisches Relief, die glatte Matte eine ruhige, elegante Optik. Dieses Set ist für Dich, wenn Du festliche Desserts mit einem Finish wie aus der Pâtisserie zu Hause zubereiten möchtest.
Formstabil dank Hartplastik
Die äussere Hülle besteht aus festem Hartplastik und hält Deine Bûche beim Einfüllen, Schichten und Gefrieren zuverlässig in Form. Sie ist bis -60 °C gefriergeeignet und damit ganz auf den Tiefkühler ausgelegt. Zum Backen ist die Hartplastikform hingegen nicht gedacht.
Flexibles Silikon für saubere Konturen
Die beiden Einlagematten bestehen aus Silikon und sind die eigentlichen Gestalter Deines Desserts. Du legst die gewünschte Matte in die Form, füllst Mousse, Creme oder Parfait ein und lässt alles durchfrieren. Weil das Silikon nachgibt, löst sich die gefrorene Bûche danach sauber, und das Relief bleibt klar und deutlich erhalten.
Zwei Matten, zwei Gesichter
Möchtest Du ein auffälliges Muster oder lieber eine glatte Fläche, die Du anschliessend mit einem Glaçage überziehst? Mit der Maya-Matte entsteht eine strukturierte Oberfläche, die schon ohne weitere Dekoration wirkt. Die glatte Matte lässt dagegen Platz für Schokoladenornamente, Beeren oder Zuckerdekor, die Du zum Schluss auflegst.
Silikon, das Hitze und Kälte verträgt
Die Matten sind in einem Temperaturbereich von -60 °C bis +230 °C einsetzbar, mikrowellengeeignet und ofenfest. Dadurch bist Du bei der Zubereitung flexibel, und die Matten wechseln ohne Umstände vom Tiefkühler in den Ofen. Die Hartplastikform sollte dagegen nicht im Ofen eingesetzt werden.
Masse und Lieferumfang
Die Form misst 25 x 8 x 6.7 cm und hat ein Volumen von 1200 ml, genug Raum für mehrere Schichten aus Mousse, Biskuit und Einlage. Im Set findest Du eine Bûche-Form aus Hartplastik und zwei Silikonmatten: eine mit Muster-Effekt und eine glatte. Hergestellt wird das Set von Silikomart.
Lagerung und Pflege
Form und Matten sind spülmaschinengeeignet, so ist das ganze Set nach dem Dessert schnell wieder sauber. Lass die Matten nach dem Spülen vollständig trocknen und bewahre sie flach in der Hartplastikform auf, damit das Maya-Relief nicht verknickt und Dir beim nächsten Fest wieder so fein gelingt.
Und wenn Du die Bûche aus der Form löst und auf den Festtagstisch trägst, blickst Du in staunende Gesichter, die das Maya-Relief im Kerzenlicht entdecken.
