Wähen Backblech, Ø 26 cm

Wähen Backblech, Ø 26 cm

Diese Wähen hat eine Grösse von Ø 26 cm. Durch die Metallbeschaffenheit hat die Form eine ausgezeichnete Wärmeleitung und die Hitze wird dadurch gleichmässig verteilt. Mit dieser Backform erhältst Du knusprige Backergebnisse für allerlei süsse Gebäcke, salzige Speisen oder auch verschiedenste Brote. Lass Deiner Fantasie freien Lauf und kreiere Neues. Sowohl süsse als auch herzhafte Rezepte lassen sich mühelos in dieser Backform zubereiten. Egal ob Süsses oder Salziges, gebackene Kuchen und Brote oder im Ofen gegarte Gerichte - mit dieser praktischen Antihaftbackform gelingt einfach alles!  

Anwendungsbereiche der Profi-Backform mit Antihaftbeschichtung

Die runde Backform bietet Dir eine Fülle von Anwendungsmöglichkeiten. So können mit Ihr knusprig feine Tartes, Brownies, Biskuitböden oder auch eine süsse Erdbeertorte gebacken werden. Für eine Erdbeertorte bäckst Du Dir in der Backform einen hellen Biskuitteig. Auch wenn die Backform eine Antihaftbeschichtung hat, empfiehlt es sich beim Backen von Biskuits und Kuchen das Ausfetten der Form mit Backtrennspray (bitte kein Öl verwenden!) sowie der Einsatz von Backpapier. Ist Dein Biskuit fertig gebacken und ausgekühlt, stellst Du eine Vanillecreme her, welche anschliessend auf dem Biskuit verstreicht werden kann. Frisch Erdbeeren werden nun auf der Creme verteilt. Um Deine Erdbeertorte perfekt in Szene zu setzen, erwärmst Du nun etwas Tortenglanz und verteilst diesen vorsichtig über Deine Erdbeeren. Deine Rahmrosetten bilden den krönenden Abschluss der Kreation. Auch das Backen salziger Gebäcke und Speisen bietet sich mit dieser Backform an. Ein Focacciateig, belegt mit feinen Oliven, frischen Tomaten, Feta und Kräutern wird mit dieser Form ebenso luftig locker ausgebacken wie ein Kartoffelgratin. Wenn Du mit dieser Backform arbeitest ist es wichtig, dass Du die Form gut mit Butter bestreichst und anschliessend mit Mehl bestäubst. Auch ist die Verwendung von rundem Backpapier zu empfehlen. So lässt sich Dein Backwerk nach Fertigstellung problemlos aus der Form lösen. Sei kreativ. Nütze die unzähligen Anwendungsmöglichkeiten, welche Dir diese hübsche Backform bietet, um Deine Gäste kulinarisch zu Verwöhnen.

Pflegehinweise

Wasche die Backform vor dem ersten Gebrauch gut aus und lasse sie danach gut abtrocknen. Die spezielle Beschichtung der Form schützt vor Rost und erleichtert die Reinigung. Einfach mit heissem Wasser, mildem Spülmittel und einem weichen Tuch abwischen und schon ist die Form wieder einsatzbereit. Die Backform kann im Backofen bis zu max. 200°C verwendet werden. Für die Verwendung in der Geschirrspülmaschine ist die Form nicht geeignet. Auch muss beim Reinigen auf Scheuerschwämme verzichtet werden, um die Antihaftschicht nicht zu beschädigen. Aus diesem Grund muss auch auf den Einsatz von scharfen Messern in der Backform verzichtet werden. Des Weiteren ist die Backform nicht Mikrowellentauglich und auch nicht für den Froster geeignet. Mit der richtigen Pflege hält die Backform aus Metall sehr lange und sorgt für viele schöne Backstunden. Denke aber daran, die Form vor Gebrauch zu fetten (nie mit Öl) und sie mit Mehl zu bestäuben, um ein optimales Backergebnis zu erhalten. Den Kuchen 5 bis 10 Minuten in der Form auskühlen lassen und dann gleich aus der Form lösen.

Ein Must-Have für Deine Küche

Diese vielseitige Profi-Antihaftbackfom lässt die Herzen aller Backfreunde höherschlagen. Damit zauberst Du eine Vielzahl süsser und salziger Köstlichkeiten auf den Tisch! Die hochwertige Beschaffenheit und die spezielle Antihaftbeschichtung garantieren Dir luftig, lockere und besonders knusprige Backergebnisse. Lasse Deiner Kreativität freien Lauf und überrasche Deine Gäste mit allerlei köstlichen Kreationen. Egal ob Süsses oder Salziges, gebackene Kuchen und Brote oder im Ofen gegarte Gerichte - mit dieser hübschen Antihaftbackform gelingt einfach alles! Ein absolutes Musthave in jeder Küche, das nicht nur hübsch aussieht sondern auch noch perfekte Backergebnisse liefert.