Bûche Einlage 22 x 6 x 5 cm
CHF 16.90
Silikonform Bûche Lana 24.5 x 9.5 x 7.7 cm
Preis:
CHF 28.10
Bruttopreis
Die Silikonform Lana verleiht Bûche de Noël, Eisdesserts und Kuchen die kuschelige Optik eines Wollknäuels. Mit 24.5 x 9.5 x 7.7 cm und 1200 ml Inhalt bietet sie genug Platz für ein Dessert, das eine ganze Familienrunde verwöhnt. Dank des flexiblen Silikons löst sich Deine Kreation sauber aus der Form, und jede Linie des weichen Reliefs bleibt fein gezeichnet. Ob gefrorene Mousse, cremiges Parfait oder ein saftiger Rührkuchen: Die Form hält Temperaturen von -60 °C bis 230 °C aus und eignet sich für Gefrierfach, Backofen und Mikrowelle. So steht auf Deinem Tisch ein Dessert, das aussieht, als hätte es jemand liebevoll aus weicher Wolle gewickelt.
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Produkteigenschaften
| Grösse | 24.5 x 9.5 x 7.7 cm |
|---|---|
| Füllmenge | 1200 ml |
| Material | Lebensmittelechtes Silikon |
| Pflegehinweise | Spülmaschinengeeignet |
| Anwendungshinweis | Ofen-, mikrowellen-, kühl- und gefriergeeignet. Temperaturbeständig von -60 °C bis +230 °C. |
Silikonform Lana 24.5 x 9.5 x 7.7 cm
Die Silikonform Lana ist eine längliche Bûche-Form mit Wollknäuel-Optik, mit der Du festliche Desserts, gefrorene Bûches und Kuchen in ein weiches, verspieltes Relief kleidest. Sie richtet sich an Hobbybäckerinnen und Hobbybäcker, die ihre Gäste mit einem besonderen Anblick überraschen möchten, ohne stundenlang zu dekorieren. Das Ergebnis ist ein Dessert, bei dem Deine Gäste erst einmal staunen, bevor sie zur Gabel greifen.
Eine Form, die wie gewickelte Wolle wirkt
Die Oberfläche der Form zeichnet die Windungen eines Wollstrangs nach und überträgt dieses Muster direkt auf Mousse, Parfait oder Teig. Besonders schön wirkt das Relief, wenn Du die Bûche nach dem Entformen mit einer glänzenden Glasur überziehst: Licht und Schatten betonen dann jede Windung. Auch ein feiner Hauch Kakaopulver oder Puderzucker lässt die Struktur plastisch hervortreten. Für einen noch wolligeren Effekt kann Samtspray oder Velvet Spray auf das gefrorene Stück gesprüht werden.
Saubere Kanten dank flexiblem Silikon
Weil das Silikon nachgibt, ziehst Du die Form vorsichtig vom Dessert ab, statt es herauszuhebeln. So bleiben Kanten und feine Linien erhalten, und Deine Bûche steht formschön auf der Servierplatte. Gerade bei gefrorenen Kreationen zeigt sich dieser Vorteil, denn das Dessert löst sich im festen Zustand besonders sauber.
Ein Format, das am Tisch Eindruck macht
Mit einer Länge von 24.5 cm und 1200 ml Fassungsvermögen entsteht ein Dessert, das als Mittelpunkt einer Tafel wirkt und sich in gleichmässige Scheiben schneiden lässt. Jede Scheibe zeigt im Anschnitt die Schichten oder die enthaltene Crème, während die Oberseite das Wollmuster trägt. Dank der Höhe von 7.7 cm bleibt genug Raum für mehrere Lagen aus Biskuit, Creme und Einlage.
Vom Gefrierfach bis in den Backofen
Die Form ist für Temperaturen von -60 °C bis 230 °C ausgelegt und eignet sich zum Backen, zum Einfrieren und für die Mikrowelle. Wofür eignet sich die Lana also im Alltag? Für eine Eisbûche zum Fest ebenso wie für einen Marmorkuchen am Sonntag, der durch das Relief ein ganz neues Gesicht bekommt.
Masse und Details
Die Lana gehört zu unseren Silikonformen für Bûche de Noël und lässt sich wunderbar mit Dekorelementen aus Schokolade oder Zucker kombinieren, die Du nach dem Glasieren auflegst. Kleine Sterne, Schneeflocken oder Schokoladenspäne setzen auf dem Wollmuster hübsche Akzente.
Aufbewahrung und Pflege
Nach dem Backen oder Gefrieren reinigst Du die Form bequem in der Spülmaschine, und schon ist sie bereit für den nächsten Kuchen oder die nächste Bûche. So bleibt nach dem Fest mehr Zeit für Deine Gäste und Du brauchts weniger für den Abwasch.
Wenn Du die Bûche anschneidest, unter der glänzenden Wollschicht Biskuit und Creme sichtbar werden und die Kinder als Erste ihren Teller hinhalten, ist Dein Festtisch komplett.
