Silikonform Pop, 28 Stück
CHF 29.50
Silikonform midi Bûche, 8.4 x 3.2 x 3.5 cm
Preis:
CHF 16.90
Bruttopreis
Neun kleine Baumstämme aus Mousse, glänzend glasiert und alle gleich gross: Das zaubert diese Bûcheform aus Silikon. Jede der 9 Mulden misst 8.4 x 3.2 x 3.5 cm und fasst 83 ml, zusammen also 747 ml Mousse, Creme oder Teig. Das Silikon hält Temperaturen von -60 °C bis 230 °C aus. Dank dieser Spanne stockt Deine Mousse über Nacht im Tiefkühler, während Du an einem anderen Tag in derselben Form kleine Biskuitstämme bäckst oder eine Füllung in der Mikrowelle anwärmst. Doch auch ausserhalb der Adventszeit macht sie sich gut, etwa für feine Häppchen beim Apéro. Für alle, die Patisserie im Kleinformat lieben, ist sie eine Form, die man jeden Winter gerne wieder hervorholt.
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Produkteigenschaften
| Füllmenge | 9 x 83 ml |
|---|---|
| Verpackungs-/Setumfang | 1 Silikonform für 9 Midi Bûches |
| Produktionsland | Italien |
| Grösse des Endproduktes | Länge: 84 mm / Breite: 32 mm / Höhe: 35 mm |
| Material | Lebensmittelechtes Silikon |
| Pflegehinweise | Vor dem ersten Gebrauch waschen / spülmaschinengeeignet |
| Endprodukte | 9 Stück |
| Anwendungshinweis | Ofen-, mikrowellen-, kühl- und gefriergeeignet. Temperaturbeständig von -60 °C bis +230 °C. |
Silikonform midi Bûche 8.4 x 3.2 x 3.5 cm
Die Silikonform midi Bûche ist eine Silikonbackform mit neun Mulden in Baumstammform, gemacht für kleine Desserts im Stil der Bûche de Noël. Sie richtet sich an alle, die Mousse, Creme oder Biskuit portionsweise formen möchten. Ihr grösster Vorteil liegt im Material: Flexibles Silikon verträgt Kälte und Hitze gleichermassen und gibt Deine Desserts sauber wieder frei.
Biegsames Silikon für sauberes Ausformen
Silikon gibt nach, wo eine Metallform starr bleibt. Statt Deine Midi-Bûche mit einem Messer zu lösen, ziehst Du den Rand der Mulde leicht zurück oder drückst die Mulde von unten leicht nach oben, und das Dessert gleitet heraus. Gerade bei durchgefrorenen Mousse-Desserts zeigt sich dieser Vorteil, denn die feine Rundung bleibt unversehrt und ist sofort bereit für Glasur oder Samtspray.
Ein Material für Tiefkühler, Ofen und Mikrowelle
Dank des Temperaturbereichs von -60 °C bis 230 °C kannst Du in derselben Form Mousse einfrieren und Küchlein backen. Du lässt eine Mousse über Nacht im Tiefkühler fest werden, backst kleine Schokoladenküchlein im Ofen oder erwärmst eine Füllung kurz in der Mikrowelle. Gebackenes sollte immer vollständig in der Form auskühlen, bevor Du es herauslöst, so bleibt die Oberfläche glatt und das Gebäck in Form.
Neun Mulden, ein Mass
Alle neun Mulden haben exakt dieselbe Grösse. Dadurch werden Deine Desserts gleich gross, frieren gleichmässig durch und backen im Ofen gleichmässig. Für eine Dessertplatte oder ein Buffet sieht das ruhig und edel aus.
Masse und Lieferumfang
Du erhältst eine Silikonform mit 9 Mulden. Jede Mulde misst 8.4 x 3.2 x 3.5 cm und fasst 83 ml, insgesamt ergibt das ein Volumen von 747 ml. Die Form ist mikrowellengeeignet und spülmaschinenfest. Zum Backen stellst Du sie am besten auf ein Ofenblech, damit Du die gefüllte, biegsame Form sicher in den Ofen und wieder heraus tragen kannst.
Pflege und Aufbewahrung
Wie reinigst Du die Form nach dem Backen am einfachsten? Sie ist spülmaschinenfest, Du gibst sie nach dem Gebrauch also einfach in die Spülmaschine und sparst Dir das mühsame Schrubben der neun Mulden. Danach lässt Du sie gut trocknen und bewahrst sie flach liegend auf, damit die Mulden ihre Baumstammform behalten. Weil das Silikon biegsam ist, findet sie dafür auch in einer schmalen Schublade Platz. Sauber steht sie danach wieder für den nächsten Einsatz bereit.
