Bäckerstärke 200 g
CHF 5,90
Rollfondant Decke Rosa, Ø 36 cm
Preis:
CHF 9,50
Bruttopreis
Rollfondant ist eine weiche Zuckermasse, die zum Verzieren, Überziehen und Dekorieren von Backwaren wie Torten, Cupcakes und Cake Pops benutzt wird. Dieser Rollfondant ist schon fertig ausgewallt und kann im Handumdrehen über Deine Torte oder sonstige Köstlichkeit gelegt werden. Damit sparst Du Dir das Ausrollen und kannst direkt mit dem Dekorieren starten.
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Produkteigenschaften
| Zutaten | Zucker (77%), Glukosesirupe, pflanzliche Fette (Palmkern, Palme), Feuchthaltemittel: E422, E1103, Verdickungsmittel: E413, E415, Emulgator: E471, natürliches Aroma, Farbstoff: E124 |
|---|---|
| Grösse | Ø 36 cm / Höhe: 3 mm |
| Gewicht | 430 g |
| Farbe(n) | Rosa |
| Lagerhinweis | Kühl und trocken bei ca. 18°C |
| Produktionsland | Niederlande |
| Allergene | Kann Spuren von Mandeln enthalten |
| Produkt Lactosefrei | Ja |
| Produkt für Vegetarier geeignet | Ja |
| Produkt Glutenfrei | Ja |
| Produkt Vegan | Ja |
| Produkt ist kosher zertifiziert | Ja |
| Produkt ist halal zertifiziert | Ja |
Rollfondant Decke Pink
Rollfondant, umgangssprachlich Fondant, Dekorfondant, Icing oder Modelliermasse genannt, ist eine weiche Zuckermasse, die zum Verzieren und Dekorieren von Backwaren wie Torten, Cupcakes und Cake Pops benutzt wird. Rollfondant kann einfach als Überzug für Kuchen, Fondant-Torten, Cake Pops oder als Topping für Cupcakes verwendet werden.
Möglichkeiten mit der Rollfondant Decke
Die Rollfondant Decke ist eine bereits ausgewallte Decke, welche Du mit wenigen Handgriffen über Deine Torte legen kannst. So hast Du eine gute Basis für weitere Dekorationen und einen weiteren Geschmack, der Deine Torten verfeinert. Du kannst auch verschiedene Motive aus der Decke ausstechen und als Verzierung verwenden oder die Masse zum Modellieren von Sujets verwenden.
Verarbeitung von Rollfondant
Die Zuckermasse kann beliebig geformt, ausgerollt, geknetet, modelliert, ausgestochen und geprägt werden. Besonders schön sieht Fondant mit geprägten Mustern aus. Setzte dazu einfach die Fondantpräger ein. Weiter kann der Rollfondant ganz nach Deiner Vorstellung mit Zuckerperlen und Zuckerblumen verziert und verschönert werden.
Verwendung der Rollfondant Decke
Nimm den ausgerollten Rollfondant aus der Verpackung und öffne den Beutel vorsichtig. Anschliessend kannst Du den Rollfondant auf einer geraden Fläche ausrollen, damit die ganze "Scheibe" ersichtlich ist. Nun einfach die Ecken des Trägerpapiers etwas straff ziehen und schon hat man eine schön ausgerollte Fondantdecke, die direkt genutzt werden kann. Zwingend vor der Nutzung der Fondantdecke die Torte mit einer Buttercreme oder Ganache einstreichen. Nun einfach die Rollfondant Decke mit der weissen Folie nach oben über die Torte legen und dann die Folie vorsichtig abziehen. Anschliessend die Decke mit dem Fondantglätter schon glätten und die Resten mit einem glatten Messer abschneiden.
Die Rollfondant Decke reicht für eine Torte mit etwa 20 bis 25 cm Durchmesser und einer Höhe von 7.5 cm oder aber für eine Torte mit etwa 15 bis 20 cm Durchmesser und einer Höhe von 10 cm.
Allergieinformationen & Sachbezeichnung
| Sachbezeichnung | Zuckermasse |
|---|---|
| Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse | Enthält nicht |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Enthält nicht |
| Eier und Eierzeugnisse | Enthält nicht |
| Fisch und Fischerzeugnisse | Enthält nicht |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | Enthält nicht |
| Soja und Sojaerzeugnisse | Enthält nicht |
| Nüsse und Nusserzeugnisse | Kann enthalten |
| Milch und Milcherzeugnisse | Enthält nicht |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Enthält nicht |
| Senf- und Senferzeugnisse | Enthält nicht |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | Enthält nicht |
| Schwefeldioxid und Sulfite | Enthält nicht |
| Lupine und Lupinenerzeugnisse | Enthält nicht |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Enthält nicht |
| Milchzucker (Laktose) | Enthält nicht |
Nährwerte / 100 g
| Energiewert in kJ | 1684 kJ |
|---|---|
| Energiewert in kcal | 398 kcal |
| Fett | 5.30 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.70 g |
| Protein/ Eiweiss | 0.00 g |
| Salz | 0.02 g |
| Kohlenhydrate | 88.00 g |
| davon Zucker | 86.00 g |
