Mandel-Rollfondant-Decke ausgerollt, Ø 36 cm
Preis:
CHF 9,45
Bruttopreis
Artikel-Nr. 011470
Verleihe Deinen Torten und Keksen den perfekten Look mit der ausgerollten Mandel-Rollfondant-Decke. Die 60/40-Mischung aus Marzipan und Zuckerpaste vereint intensiven Mandelgeschmack mit der geschmeidigen, elastischen Textur von Fondant. Bereits ausgerollt, lässt sich die Paste sofort verwenden, ideal zum Eindecken von Torten oder Ausstechen feiner Dekorationen. Die cremig-weisse Farbe mit zarten Mandelstücken sorgt für ein natürliches, handwerkliches Finish. Jetzt probieren und Backkunst mit Geschmack und Eleganz vereinen!
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Produkteigenschaften
| Zutaten | Zucker (69%), MANDELN (11%), Glukosesirup, pflanzliche Fette (Palmkern, Palme), Wasser, pflanzliche Öl (MANDEL), Feuchthaltemittel: E422, E1103, Verdickungsmittel: E415, E413, Invertzuckersirup, Emulgator: E471, natürliches Aroma, pflanzliche Fasern |
|---|---|
| Grösse | Ø 36 cm / Höhe: 3 mm |
| Gewicht | 430 g |
| Farbe(n) | Beige |
| Lagerhinweis | Dunkel und trocken lagern bei ca. 15° C - 20 °C |
| Produktionsland | Niederlande |
| Produkt Lactosefrei | Nein |
| Produkt für Vegetarier geeignet | Nein |
| Produkt Glutenfrei | Ja |
| Produkt Vegan | Nein |
| Produkt ist kosher zertifiziert | Nein |
| Produkt ist halal zertifiziert | Nein |
Mandel-Rollfondant-Decke, Ø 36 cm
Entdecke die neueste Innovation in der Welt der Tortendekoration, die ausgerollte Marzipan-Zuckerpaste-Decke. Diese ausgerollte Decke vereint das Beste aus zwei Welten: 60 % Marzipan mit reichhaltigem Mandelaroma (11 % Mandelanteil) und 40 % geschmeidige Zuckerpaste. Das Ergebnis ist eine köstliche Mischung, auch bekannt als Marsefond, die den authentischen Geschmack von Marzipan mit der glatten, elastischen Struktur von Fondant verbindet, herrlich im Geschmack und wunderbar einfach in der Anwendung. Da die Decke bereits in der perfekten Dicke ausgerollt ist, kannst Du sie direkt aus der Verpackung auf Deine Torte legen, ohne zusätzliches Ausrollen oder Vorbereiten. Die cremeweisse Farbe mit zart sichtbaren Mandelstückchen verleiht Deinen Kreationen ein natürliches, handwerkliches und zugleich elegantes Finish. Ideal auch zum Ausstechen von Dekoren, etwa für Plätzchen, Cupcakes oder kleine Törtchen. Geniesse den unverwechselbaren Mandelgeschmack und den Komfort einer sofort einsatzbereiten Paste, perfekt für alle, die sowohl Wert auf professionelles Arbeiten als auch auf grossartigen Geschmack legen.
Verwendung der Mandel-Rollfondant-Decke
Nehme die Mandel-Rollfondant-Decke aus der Verpackung und rolle sie vorsichtig aus. Ziehe an beiden Seiten der Silberfolie, bis diese vollständig flach liegt. Anschliessend deckst Du den Kuchen mit einer dünnen Schicht Buttercreme ein, damit der Fondant gut haftet. Lege dann die ausgerollte Decke mit der Silberfolie nach oben vorsichtig über den Kuchen. Ziehe die Folie behutsam ab und glätte den Fondant mit den Händen oder einem Glätter. Schneide den überschüssigen Mandel-Rollfondant ab und dekoriere den Kuchen nach Wunsch.
Allergieinformationen & Sachbezeichnung
| Sachbezeichnung | Zuckermasse |
|---|---|
| Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse | Enthält nicht |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Enthält nicht |
| Eier und Eierzeugnisse | Enthält nicht |
| Fisch und Fischerzeugnisse | Enthält nicht |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | Enthält nicht |
| Soja und Sojaerzeugnisse | Enthält nicht |
| Nüsse und Nusserzeugnisse | Enthält |
| Milch und Milcherzeugnisse | Enthält nicht |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Enthält nicht |
| Senf- und Senferzeugnisse | Enthält nicht |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | Enthält nicht |
| Schwefeldioxid und Sulfite | Enthält nicht |
| Lupine und Lupinenerzeugnisse | Enthält nicht |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Enthält nicht |
| Milchzucker (Laktose) | Enthält nicht |
Nährwerte / 100 g
| Energiewert in kJ | 1770 kJ |
|---|---|
| Energiewert in kcal | 420 kcal |
| Fett | 11.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.20 g |
| Protein/ Eiweiss | 2.10 g |
| Salz | 0.00 g |
| Kohlenhydrate | 79.00 g |
| davon Zucker | 77.00 g |
