Stencil Osterhase

Stencil Osterhase

Ostern naht und der Osterhase bemalt schon fleissig die Eier, an denen sich am grossen Tag die Kinder erfreuen können. Mit diesem Stencil kreieren Sie das perfekte Osterdessert, ein leckerer Kuchen mit einer feinen Puderzuckerzeichnung oder sogar eine ausdekorierte Torte mit einem Royal Icing Hasen. Soll es zu den Schokoladeeiern, dem Schokoladeosterhasen und den Zuckereili lieber etwas weniger süss sein, kann auch ein kleines Mehlhäschen auf das Brot gestäubt werden.

Stencil - Anwendung

Stencils können mit einer grossen Auswahl an Dekomassen verwendet werden, daher sollten Sie sich zuerst für eine Masse entscheiden. Möchten Sie ein Muster auf eine Fondantunterlage aufstreichen, passt Schokolade oder Royal Icing sehr gut, bei diesen gehen Sie wie folgt vor:

Mischen Sie ein wenig Royal Icing an. Möchten Sie mehrere Farben für Ihr Motiv verwenden, teilen Sie die Masse in verschiedene Schüsselchen auf. Die Glasuren mit ein wenig Lebensmittelfarbe verrühren und zur Seite stellen. Legen Sie die Schablone auf Ihre Kreation. Sie können auf einem Kuchen, auf Fondant oder anderen glatten und nicht weichen Massen arbeiten. Mit einem kleinen Winkelspatel tragen Sie eine kleine Menge Ihrer Masse auf. Durch gleichmässiges Verstreichen kommt die Glasur auf den Untergrund. Die Masse wird so lange verstrichen, bis keine Löcher mehr im Muster zu sehen sind. Überschüssige Masse vom Stencil abstreifen und zurück zur restlichen Masse geben. Dann den Stencil sorgfältig abziehen, zurück bleibt ein tolles Motiv.

Besitzen Sie eine Airbrush, können Sie auch mit dieser tolle Muster zaubern. Den Stencil dafür wieder auflegen und aufpassen, dass er nicht verrutscht. Sprühen Sie dann ein wenig Farbe darüber. Sie können auch verschiedene Farben verwenden und so einen Farbverlauf kreieren. Den Stencil nach jeder Verwendung mit der Airbrush gut säubern, dass keine unerwünschten Farbflecken auf Ihrer Kreation entstehen.

Als einfache Dekoration für Kuchen können Sie ein wenig Puderzucker über den Stencil streuen. Für den Milchschaum auf dem Kaffee oder den Rand eines Desserttellers verwenden Sie Kakaopulver. So kreieren Sie im Handumdrehen eine süsse Dekoration.