Heissluftföhn für Schokolade

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Die einfachste und praktische Methode die Couverture entsprechend nachzuwärmen oder Füllungen kurz etwas zu erhitzen, aber noch immer schonend, ist mithilfe des Heissluftföhns. Dieser professionelle Heisslufföhn ist ideal für die Arbeiten in der Küche, durch über 60 verstellbare Temperaturstufen, von 50°C bis hin zu 650°C, kann jede gewünschte Temperatur genutzt werden.

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Artikeldetails

Detailinformationen

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Beschreibung

Heissluftföhn für Schokolade.

Die einfachste und praktische Methode die Couverture entsprechend nachzuwärmen oder Füllungen kurz etwas zu erhitzen, aber noch immer schonend, ist mithilfe des Heissluftföhns. Dieser professionelle Heisslufföhn ist ideal für die Arbeiten in der Küche, durch über 60 verstellbare Temperaturstufen, von 50°C bis hin zu 650°C, kann jede gewünschte Temperatur genutzt werden. Qualitativ sehr hochwertig und mit praktischer LCD-Anzeige, damit stets die Kontrolle gewährleistet ist, so auch über die Luftmenge. Ein äusserst nützliches Gerät, das niemand bei den Arbeiten mit Schokolade missen sollte. Natürlich ist der Heissluftföhn auch bei unzählig anderen Arbeiten im süssen Bereich von Nutzen.

Praxisvorteile des Heissluftföhns:

  • Ergonomisches Pistolendesign
  • LCD-Anzeige der die Temperatur sowie die Luftmenge anzeigt
  • Luftmenge und Temperatur sind unabhängig voneinander mehrstufig regulierbar - ganz praktisch gleich bei der Anzeige
  • Vorsatzdüsen für viele Spezialanwendungen wären ebenfalls im Lieferumfang enthalten
  • Sicherer Bauweise sowie Betrieb, es wurde ebenfalls ein Überhitzungsschutz eingebaut, damit sicherlich nichts passieren kann.
  • Ideal für Arbeiten mit Schokolade

Technische Daten:

  • Leistungsaufnahme: 2000 W
  • Temperaturbereich: 50 bis 650 °C (in 10 °C-Schritten)
  • Luftmenge: 15 - 30 m³/h (in 5 Stufen)
  • Netzkabel Länge: 1,9 m - inkl. Adapter auf CH-Stecker
  • Spannung: 230 V / 50 Hz
  • Abmessungen (Griffstück): Länge 150 mm
  • Abmessungen (Düse): Länge 30 mm / Ø 30 mm
  • Abmessungen (Pistole): Länge 255 mm / Breite 70 mm / Ø 90 mm
  • Gewicht: 940 g