Passionsfrucht Fruchtpüree, 1 Kg

24,50 CHF
Bruttopreis

Fruchtpüree lässt sich ganz einfach portioniert einfrieren, so haben Sie jederzeit die richtige Menge griffbereit. Besonders praktisch ist das Fruchtpüree für edle Desserts, leckere Pralinen-, Macaron- und Tortenfüllungen oder für Glace. Fruchtpüree wird stets gekühlt versendet, am Freitag vor einem heissen Wochenende wird es noch bis zum Montag zurückbehalten.

Filialbestand in Adliswil: 8
Versandbereite Menge: 12

Artikeldetails

Detailinformationen

Gewicht
1 kg
Produktionsland
Frankreich
Zutaten
Passionsfrucht 90%, reiner Rohrzucker
Lagerhinweis
gekühlt bei ca. 6°C oder tiefgefroren bei ca. -18°C lagern; Nach dem Öffnen innerhalb von 12 Tagen verbrauchen
Produkt vegetarisch
Ja
Allergene
Keine
Produkt Lactosefrei
Ja
Produkt Glutenfrei
Ja
Produkt Vegan
Ja
Beschreibung

Passionsfrucht Fruchtpüree, 1 Kg

Möchten Sie einer edlen Torte, einer süssen Creme, einem eisigen Glace oder einer köstlichen Pralinenfüllung einen unvergleichlich frischen und fruchtigen Geschmack verleihen, so ist Fruchtpüree die perfekte Wahl. Sie können das Püree problemlos aus frischen Früchten und Beeren selbst herstellen, doch ist gerade nicht die passende Saison oder bleibt nicht genügend Zeit, so kreieren Sie mit diesem Fruchtpüree herrliche Desserts. Nicht verwendetes Fruchtpüree kann einfach eingefroren werden, so haben Sie schon alle Zutaten für die nächste Kreation griffbereit.

Fruchtpüree – Anwendung

Die Fruchtpürees werden bei uns bis zum Versand oder dem Kauf vor Ort im Tiefkühler gelagert. Bei Bestellungen werden sie gut gekühlt versendet, angekommen sind sie dann üblicherweise fertig aufgetaut. So können Sie das Püree gleich weiterverarbeiten oder portionieren. Ungeöffnet lässt sich das Fruchtpüree auch im Kühlschrank 1 Jahr lang lagern, geöffnet sollten Sie es innerhalb von 12 Tagen verbrauchen oder in Portionen einfrieren, so können Sie es ein Jahr lang behalten.

Giessen Sie also die benötigte Menge Fruchtpüree in eine Schüssel und verteilen Sie die restliche Flüssigkeit in kleine Becher oder Beutel. Reines Fruchtpüree kann problemlos mehrmals eingefroren und aufgetaut werden, ohne dass es zu Einbussen im Geschmack, der Konsistenz oder der Verträglichkeit kommt.

Das Fruchtpüree können Sie nun zum Beispiel zu Ihrer Tortenfüllung, in eine Buttercreme, in verschiedene Cremen oder in die Glace- oder Sorbetmasse gegeben werden. Je nach Rezept wird das Fruchtpüree mit weiteren Zutaten aufgekocht oder direkt untergemischt. Achten Sie darauf, dass die Masse durch die Zugabe vom Fruchtpüree nicht zu flüssig wird. Sie können auch etwas Fruchtpüree mit Pektin aufkochen oder mit etwas Gelatine abbinden, so entsteht ein leckeres Topping für Glace und Kuchen oder ein feiner Gelee als Macaronfüllung.

Sollte keine Zeit vorhanden sein, das Fruchtpüree selbst herzustellen, oder ist nicht mehr die Saison der gewünschten Frucht oder Beere, dann findet man bei miniSchoggi verschiedene Fruchtpürees, die in Adliswil im Laden oder im Onlineshop bezogen werden können. Die Fruchtpürees werden gefroren in der Einheit von 1 kg vertrieben. Alle Fruchtpürees werden auch bei Onlinebestellungen gekühlt verschickt.   

Fruchtpüree eignet sich für unzählige Kreationen, seien es einmalig frische und natürlich schmeckende Torten oder edle Pralinenkreationen, die ohne das aromatische Fruchtpüree gar nicht möglich wären. Auch im Dessertbereich lassen sich mehrere Desserts nur dank dem Fruchtpüree überhaupt herstellen. Dieses Fruchtpüree ist von allerbester Qualität und eignet sich optimal für Ihre Kreationen.

Sollte keine Zeit vorhanden sein, das Fruchtpüree selbst herzustellen, oder ist nicht mehr die Saison der gewünschten Frucht oder Beere, dann findet man bei miniSchoggi verschiedene Fruchtpürees, die in Adliswil im Laden oder im Onlineshop bezogen werden können. Die Fruchtpürees werden gefroren in der Einheit von 1 kg vertrieben. Alle Fruchtpürees werden auch bei Onlinebestellungen gekühlt verschickt. 

Fruchtpüree eignet sich für unzählige Kreationen, seien es einmalig frische und natürlich schmeckende Torten oder edle Pralinenkreationen, die ohne das aromatische Fruchtpüree gar nicht möglich wären. Auch im Dessertbereich lassen sich mehrere Desserts nur dank dem Fruchtpüree überhaupt herstellen. Dieses Fruchtpüree ist von allerbester Qualität und eignet sich optimal für Ihre Kreationen.

 

Haltbarkeit von unserem Fruchtpüree:

Im Kühlschrank ungeöffnet:                  ca. 1 Jahr

Im Kühlschrank geöffnet: 12 Tage, danach sollte man das Fruchtpüree einfrieren

Im Tiefkühler:                                         ca. 1 Jahr 

Tortenkurse bei miniSchoggi

Wer schon immer von der perfekten Torte geträumt hat, ist an unseren Tortenkursen gut aufgehoben. Zusammen mit unseren ausgebildeten Confiseuren stellen Sie leckere Torten in allerlei Geschmacksrichtungen her. Eine winterliche Chai-Tea Rulade, eine klassische Schwedentorte, eine exotische Passionsfrucht-Kokos Torte oder doch eine luftige Haselnuss-Karamell Torte - was auch immer Ihr Herz begehrt. Die köstlichen Leckereien werden jeweils edel dekoriert und können dann Zuhause den Liebsten präsentiert werden. Wir würden uns freuen, Sie schon bald an einem unserer Tortenkurse begrüssen zu dürfen!


Nährwerte / 100 g

Energiewert 353.0 kJ / 84 kcal
Fett 0.0 g
   Gesättigte Fettsäuren 0.0 g
Kohlenhydrate 20.0 g
   Zucker 19.0 g
Protein/ Eiweiss 0.9 g
Salz 0.04 g