Kuchen und Gebäck-Rezepte – miniSchoggi Blog

Unterkategorien

Rezepte in Kuchen und Gebäck

Biskuit – unser gelingsicheres Grundrezept

Vier Zutaten, 26 Minuten Backzeit: der luftige und trotzdem stabile Boden für Torten und Obstböden.
Schoko Biskuit – unser saftiges Grundrezept

Fünf Zutaten, 26 Minuten Backzeit: der luftige Schokoladenboden für Torten und Schnitten.
Mailänderli – Unser Lieblingsrezept

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Vanillebrezeln – Klassisches Rezept für Weihnachtsguetzli

Zarter Vanilleteig in Brezelform, noch warm in Puderzuckerglasur getunkt: 60 klassische Weihnachtsguetzli mit glänzendem Finish.
Schoggi-S – Schweizer Klassiker

Das Schweizer Kultgebäck mit Kindheitsgarantie: luftige Schokoladen-Meringue, aussen zart, innen weich – in 20 Stück Baisertraum.
Schokobrötchen – Das Rezept zum Sonntag Morgen

Fluffiger Hefeteig, backfeste Schokotropfen und goldene Eistreiche: 15 Schoggibrötli, die das Sonntagsfrühstück zum Fest machen.
Bunte Spritzgebäckkringel

Spritzgebäck ist ja so schon unfassbar lecker, aber noch besser wirds, wenn der Teig voller bunter Zuckerstreusel ist, man ihn…
Die perfekten Nussecken

Zuckerteig, eine dünne Schicht Himbeerkonfitüre und eine feine Haselnussmakrone, in Couverture getunkt: 18 Nussecken – knusprig…
Apfel-Streusel-Tarte – der Herbstklassiker wie bei Oma

Mürbeteig, Joghurtfüllung, Äpfel und knusprige Streusel – die längliche Tarte, die direkt an Omas Zvieri erinnert.
Gesunde Müsliriegel – Rezept für zu Hause

Knackige Müsliriegel ganz ohne Schokolade: geröstete Kerne, Pistazien, Cranberries und gefriergetrocknete Himbeeren,…
Tarte au Citron – die Geschmacksexplosion

Erfrischend zitronig, leicht und luftig: Törtchen aus selbstgemachtem Lemoncurd und Buttercreme, glasiert mit gelbem Fondant und…
Apfelrosen aus knusprigem Blätterteig

Apfelrosen aus knusprig gebackenem Blätterteig - Ideal für einen Nachmittags-Kaffee-Plausch

Klassische Kuchen und kleine Gebäcke wie Zimtschnecken, Guetzli und vieles mehr. Das alles findest Du in dieser Rubrik des Blogs. Jegliche Art von Kuchen und süssem Kleingebäck wird hier von uns geteilt.

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Biskuit – unser gelingsicheres Grundrezept

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Mailänderli – Unser Lieblingsrezept

Vanillebrezeln – Klassisches Rezept für Weihnachtsguetzli

Schoggi-S – Schweizer Klassiker

Schokobrötchen – Das Rezept zum Sonntag Morgen

Bunte Spritzgebäckkringel

Die perfekten Nussecken

Apfel-Streusel-Tarte – der Herbstklassiker wie bei Oma

Gesunde Müsliriegel – Rezept für zu Hause

Tarte au Citron – die Geschmacksexplosion

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