Kuchen und Gebäck-Rezepte – miniSchoggi Blog

Unterkategorien

Rezepte in Kuchen und Gebäck

Schweizer Carac – mit rotem Fondant und weissem Kreuz

Der Patisserie-Klassiker im 1.-August-Kleid: knuspriger Mürbeteig, dunkle Ganache, leuchtend roter Fondant und ein weisses Kreuz…
Johannisbeer-Baiser-Kuchen

Buttriger Boden, 400 g frische Johannisbeeren und eine luftige Baiserhaube, die beim Anschneiden knistert – der Klassiker der…
Saftiger Johannisbeerkuchen – schnell und einfach

Rührteig mit Mandelmehl, 400 g frische Johannisbeeren und Puderzucker obendrauf – der einfachste Weg, die Beerenschwemme zu…
Die allerbeste Erdbeertorte

Luftiger Biskuit, himmlische Vanillecrème, ein Rand aus gerösteten Mandeln und glänzende Erdbeeren – der Sommerklassiker, Schritt…
Stracciatella Travel Cake – so wird Osterschoggi zum Kuchen

Saftiger Mandelbiskuit mit Schoggistückchen, gefüllt mit dunkler Ganache und überzogen mit Krokant-Glasur – und Deine übrige…
Karamell-Florentiner-Guetzli mit gesalzenem Karamell

Feiner Buttermürbeteig-Ring, knuspriges Mandel-Karamell und eine Füllung aus gesalzener Karamellcreme – diese Florentiner-Guetzli…
Hüppen – essbare Deko für Teller und Desserts

Filigrane, essbare Dekorationen aus drei Grundteigen – süss, fruchtig oder herzhaft. Mit der Hüppenmatte wird jeder Teller zum…
Mandelguetzli mit Mandelgianduja-Füllung

Mürber Mandelmürbeteig, cremige Mandelgianduja-Füllung und ein Schoggi-Filet obendrauf – diese gefüllten Guetzli haben…
Spitzbubenherzen mit farbiger Zuckerglasur

Zarter Mürbeteig, fruchtige Konfitüre und eine rosa Zuckerglasur: die Herz-Variante der klassischen Spitzbuben – das selbst…
Himbeer-Vanille-Herzen mit Ruby Couverture

Knuspriger Mürbeteig, eine zartschmelzende Ganache aus weisser Couverture, Vanille und gefriergetrockneten Himbeeren – und alles…
Wiener Waffeln – Mandelmürbeteig mit Aprikosenkonfitüre

Zwei dünne Platten Mandelmürbeteig, dazwischen Aprikosenkonfitüre, obendrauf das typische Glasurmuster: ein Klassiker, den man…
Grittibänz – der Schweizer Klassiker

Ein einfacher Hefeteig, sechs Männchen und so viel Fantasie, wie Du hast: Schal, Mütze, Gürtel und ein Gesicht aus Rosinen – der…

Klassische Kuchen und kleine Gebäcke wie Zimtschnecken, Guetzli und vieles mehr. Das alles findest Du in dieser Rubrik des Blogs. Jegliche Art von Kuchen und süssem Kleingebäck wird hier von uns geteilt.

Kuchen und Gebäck

Unterkategorien

Süssgebäck

Kuchen und Cupcakes

Guetzli und Cookies

Rezepte in Kuchen und Gebäck

Schweizer Carac – mit rotem Fondant und weissem Kreuz

Johannisbeer-Baiser-Kuchen

Saftiger Johannisbeerkuchen – schnell und einfach

Die allerbeste Erdbeertorte

Stracciatella Travel Cake – so wird Osterschoggi zum Kuchen

Karamell-Florentiner-Guetzli mit gesalzenem Karamell

Hüppen – essbare Deko für Teller und Desserts

Mandelguetzli mit Mandelgianduja-Füllung

Spitzbubenherzen mit farbiger Zuckerglasur

Himbeer-Vanille-Herzen mit Ruby Couverture

Wiener Waffeln – Mandelmürbeteig mit Aprikosenkonfitüre

Grittibänz – der Schweizer Klassiker

Versand und Abholung

Zahlungsarten

Laden Adliswil

Kontakt und Anfahrt

Jede Woche ein neues Rezept