...
Blog-Kategorien
- Süsse Rezepte (95) click
- Salzige Rezepte (8) click
- Kochen (27) click
- Saisonale Rezeptideen (64) click
- Wissenswertes (21) click
Süsse Rezepte sind so vielfältig und es gibt immer wieder neue Kreationen. Hier in dieser Kategorie teilen wir mit Dir die tollsten Rezeptideen rund ums Thema Süsses. Egal, ob Torten, Kuchen, Patisserie, Schokolade, Cupcakes und was es sonst noch alles gibt – bei uns wirst Du garantiert fündig!
Lerne den richtigen Umgang mit Royal icing / Eiweissspritzglasur und zaubere herzige Rentier Cookies. Wir zeigen Dir Schritt für Schritte, wie Du Deine Cookies dekorieren kannst.
Wir zeigen Dir, wie Du Deine Cookies mit Royal Icing zu solch herzigen Schneemänner verwandeln kannst! Es ist nicht schwer und lässt garaniert jedes Herz dahinschmelzen.
Luftiger Blätterteig gefüllt mit einer köstlichen Vanillecreme. Sieh Dir den Beitrag an und lerne, wie man dieses Dessert ganz einfach herstellt.
Vermicelle mal anders! Wir haben ein tolles winteriches Vermicelle Rezept für Dich kreiert! Ein optisch tolles Merengueiglu gefüllt mit Maronipüree und geschlagenem Rahm! Wenn das kein Hingucker ist!
Lerne die Herstellung dieser edel aussehenden Baumnussmarzipan Pralinen. Sie sind gar nicht so schwierig, wie sie aussehen. Ausserdem sind sie im Handumdrehen erstellt und ganz einfach zu Hause nachzumachen.
Linzertorte ist doch eine der beliebtesten Torten hier bei uns oder? Wie wärs mal mit einer Variante die keine Himbeeren enthält? Wir haben hier eine köstliche weihnachtliche Lizertorte mit selbstgemachter Zwetschgenkonfitüre für Dich kreiert!
Mandarinengelee umhüllt von einem zarten weissen Schokoaldenmousse in der optik einer Samichlausmütze. Lerne die Herstellung dieses köstlichen Dessserts.
Schon seit Langem gib es auf Instagram den Trend, Schokoladenkugeln mit Kakaopulver zu füllen und diese als heisse Schokoladen Bomben zu verwenden. Wir haben uns gedacht, das können wir cooler! Hiermit präsentieren wir Dir voller Stolz unsere Version der heissen Schokoladenbombe!
Diese kleinen Samichlausmützen überzeugen nicht nur mit ihrer Optik sondern auch mit ihrem Geschmack.Erfahre in diesem Blogbeitrag, wie Du diese köstlichen mit Erdnuss-Mandarinenganache gefüllten Pralinen herstellst. Wir erklären Dir Schritt für Schritt die Herstellung der Ganache, das Einfärben und Giessen der Form und selbstverständlich auch das Dekorieren.
Wir haben sehr schöne neue Pralinenschalen in Tannenzapfenform. Lerne in diesem Beitrag, wie Du sie mit köstlicher Lebkuchenganache füllst und am Ende zusammenklebst.
Kennst Du noch aus Deiner Kindheit die lustigen Süssigkeiten die in Deinem Mund anfangen zu bitzeln, zu kribbeln und Geräusche von sich zu geben?Das verdanken sie einem ganz speziellem Zucker. Um uns mal wieder in die Kindheitstage zurückzuerinnern, haben wir uns ein lecker-lustiges Rezept mit genau diesem Zucker ausgedacht.
Passend zur kalten Jahreszeit haben wir uns ein köstliches Dessertrezept für Dich einfallen lassen. Chai-Tea Parfait ist schnell zubereitet und sorgt mit der richtigen Deko ganz schnell für einen richtigen Hingucker! Lerne von uns wie Du es zubereitest und auch noch schön dekorieren kannst.
Du wolltest schon immermal wissen, wie Du wunderschöne und edle Schnittpralinen wie vom Confiseur herstellst? Erfahre hier in unserem Blogbeitrag wie das geht. Die Bedienung der Schnittharfe, die Verwendung von Pralinenrahmen und den Umgang mit Pistazienmarzipan.
Butterkekse sind überall beliebt. Besonders dann, wenn sie mit feinster Couverture verfeinert wurden. Deshalb haben wir einen tollen neuen Blogbeitrag für Dich entwickelt, in dem Du erfährst, wie Du diese köstlichen und noch dazu wunderschönen Butterkekse mit Schokolade ganz einfach zu Hause herstellen kannst.
Lerne in diesem Blogbeitrag, wie Du Deinen Samichlaus richtig giesst. Dir wird genauestens erklärt, wie Du die Farbschichten aufbauen musst, welche Farbe Du verwenden musst, wie Du diese anrührst und noch vieles mehr. Giesse Deine eigene Schokoladenform!
Erfahre in diesem Beitrag, wie Du köstliche gefüllte Donuts zu Hause herstellen kannst! Ganz ohne frittieren!
Pralinen mit Schuss. Erfahre in diesem Blogbeitrag wie Du eine köstliche Williamsfüllung herstellst. Perfekt für die kühle Jahreszeit. Diese Pralinenkugeln wärmen Dich von innen.
Snickers ist weit und breit bekannt und gehört zu den wohl beliebtesten Schokoladenriegeln der Welt. Demnach haben wir uns gedacht, machen wir doch mal ein Schoggistängeli mit einer köstlichen Snickersfüllung. Zusätzlich dazu haben wir wieder ein Video für Dich mit genauer Erklärung. Viel Spass!
Saftiger Pistazienkuchen mit einer fruchtigen Himbeerfüllung und einer köstlichen Pistazienganache als Topping. Mit diesem köstlichen Kuchen mit perfekt zentrierter Füllung beeindruckst Du Deine Gäste garantiert!
Auf Instagram und Facebook sieht man immer mal wieder realistisch aussehende Gegenstände, die in Wahrheit Gebäck oder Pralinen sind. Mit dieser Pralinenform von uns ist es genau das Gleiche! Probiere das Rezept unbedingt aus und schau, ob Deine Freunde und Verwandte darauf reinfallen!